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2011年 04月30日

 

約莫10年前興起的5+2人座多功能轎式休旅車,至今在市場中仍有穩定銷量,尤其是自行車騎乘熱潮崛起後,這種車型更是受到歡迎。雖然國產車也有轎式休旅車可選,但不少人選擇進口車的原因,不外乎是為了更完善的安全配備,甚或是與眾不同的風格。藉著剛上市的VW小改款Touran,我們也一起來看歐系轎旅車還有那些選擇。
報導╱林浩昇 圖片╱原廠、資料照

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VW Touran 全新動力加持

去年第一次導入便熱銷的Touran,4/26於國內再推改款新車,車頭部份以新世代家族風詮釋,且入門108萬8000元的門檻,還比過去便宜了1萬元。

 
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內裝利用全新方向盤、儀表及中控台介面,讓視覺再升級。

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引擎採105匹1.6TDI柴油及140匹1.4TSI雙增壓汽油引擎。

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雖然車身尺寸大致和過去相同,但尾燈已由原本的直立式,改為新的橫列5角型設計。

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Opel Zafira 1.8 VIP 特仕款 超質選擇

就歐系7人座來說,Zafira車系很早就來到台灣。現行銷售的2代車型,總代理今年推出2011年式款,外觀內裝都有更新。

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內裝換上鋼琴烤漆面板,並加裝影音系統,102萬8000元的車價比過去便宜10萬元。

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稱為Flex 7的多元座椅變化系統,可讓3排座椅達成24種不同的機能變化。

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Peugeot 5008 法式七人行

在Renault品牌停止引進新車的狀態下,5008是目前國內唯一的法式7人座轎旅車,目前共有158萬元及168萬元兩種車型等級。

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在面積1.69平方公尺的全景天窗輔助下,乘坐視野開闊度是3車中最優。

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2.0HDi柴油引擎,馬力、扭力分別為163hp、34.7kgm,平均油耗則為14.2km/l。

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2011年 04月30日

天氣漸漸轉熱,食欲不振的時候,清爽不燙口的壽司是不錯選擇。講究手勁與食材鮮度的握壽司、發揮創意的卷壽司和料多豐盛的散壽司等,都可以讓你輕鬆吃個飽。報導/美食組 攝影/副刊攝影組

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握壽司
碳佐麻里

台南市府前路2段630號
(06)298-3377
11:30~00:00
無休

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小巷亭

高雄市林森三路193巷9號
(07)338-9853
周一休
11:00~14:00、17:00~21:00

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川本

高雄市嘉慶街66號
(07)556-2358
周一~周五18:00~23:30
周六、日11:30~13:30、18:00~23:30

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御賀壽司

高雄市大豐二路161號
(07)395-8570
周三休
11:00~14:00、17:00~21:00

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福灣莊園

屏東縣東港鎮大鵬路100號
(08)832-0888
11:30~21:00
無休

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江戶龍

高雄市自由二路215號
(07)550-7171
無休
11:00~14:30、17:00~21:30

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軍艦壽司
曜壽司

高雄市明仁路149號
(07)347-0735
周二休
11:00~14:00、17:00~21:00

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幕府壽司

高雄市五福三路117號
(07)281-5599
09:00~21:00
無休

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創意壽司
居食屋和民

高雄市五福二路262號3樓
(07)261-5901
11:00~00:00
無休

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守屋

高雄市美術東六街223號
(07)552-9558
11:30~14:30、17:30~21:30
無休

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美濃莊

高雄市美濃區民族路49-2號
(07)681-8989 無休
平日08:00~17:30
周六、日、例假日08:00~18:00

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SOTO

高雄市文信路325號
(07)550-0616 無休
11:30~14:30、17:00~22:00

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帕莎蒂娜日本料理

高雄市建國一路252號
(07)725-3655 無休
11:30~14:30、18:00~22:30

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散壽司
築地壽司

台南市龍山街63號
(06)290-0707、(06)290-0606
11:00~14:00、17:00~21:00
周二休

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錦鴻

高雄市七賢一路219號
(07)236-7758
11:30~14:30、17:00~21:00
周一休

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義郎創作壽司

高雄市富民路66號
07)558-2208
11:30~14:00
17:30~21:00
無休

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2011年 04月30日

天氣漸漸轉熱,食欲不振的時候,清爽不燙口的壽司是不錯選擇。講究手勁與食材鮮度的握壽司、發揮創意的卷壽司和料多豐盛的散壽司等,讓你輕鬆吃個飽。報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組

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卷壽司
高野日本料理

台中市十甲路247-2號
(04)2212-7568
11:30~14:30,17:30~21:30
周一休

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龍二

台中市華美西街2段309號
(04)2316-7256
11:30~14:00,17:30~21:00
無休

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後引日本料理

台中市中正路43巷4號
(04)2222-5511
11:30~14:00,17:30~21:00
無休

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元手壽司

台中市朝富路248號
(04)2258-1978
11:30~14:00
17:30~21:00
無休

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水車

台中市民族路67號
(04)2225-3388
11:00~21:00
無休

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散壽司
響壽司

台中市市政路99號
(04)2255-3833
12:00~14:30
18:00~21:30
無休

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順億鮪魚專賣

台中市忠明南路122、124號
(04)2326-6628
11:00~21:30
無休

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有馬日本料理

台中市朝馬路70號
(04)2258-2277
11:30~14 :00
17:00~21:00
無休

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握壽司
禾惠

台中市惠來路1段149號
(04)2252-1618
11:30~14:00
17:30~21:00
每月第1、3個周一休

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澤田

台中市五權西三街85號
(04)2375-1681
11:30~14:00
17:30~21:30
無休

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十日町

台中市天津路3段158號
(04)2238-8158
11:30~14:00
17:00~21:30
無休

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景餐廳

台中市烏日區成功西路298號
(04)2382-9888
11:00~14:00
17:30~21:30(點餐至20:30)
無休

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本魚日式料理

台中市大聖街248號之1
(04)2310-8223
11:30~14:00,17:30~21:30
周一休

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巧壽司

台中市大隆路181號
(04)2326-3798
11:00~14:00
17:00~22:00
第1、3個周一休

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四季彩

台中市惠中二街38號
(04)2258-8116
11:30~14:00
17:30~21:00
無休

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2011年 04月30日

天氣漸漸轉熱,食欲不振的時候,清爽不燙口的壽司是不錯選擇。講究手勁與食材鮮度的握壽司、發揮創意的卷壽司和料多豐盛的散壽司等,都能讓你輕鬆吃個飽。報導/美食組 攝影/副刊攝影組

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散壽司
平山家

台北市新生南路3段106號3樓之1
(02)2369-9017
11:30~14:00、17:30~21:00
無休

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魚丰魚丰

台北市錦州街446號
(02)2509-9236
11:00~21:00
無休

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堂壽司

台北市瑞光路419號
(02)8751-9933
11:30~14:30、17:30~21:30
周日休

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魚道生

台北市信義路4段199巷13號
(02)2702-4323
12:00~14:30、18:00~21:30
周日休(母親節不休)

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和食上都

台北市忠孝東路5段8號7樓(統一阪急百貨)
(02)2723-3140
11:00~22:00(最後點餐至21:00)
周五、六11:00~23:00
無休

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匠壽司

台北市建國北路1段68號
(02)2508-0904
11:30~14:00、17:00~21:30
周日休

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握壽司
SO MISO

台北市仁愛路4段112巷3弄2號
(02)2325-5812
12:00~14:30、18:00~22:00
無休

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幕府壽司

台北市敦化南路2段63巷57號
(02)2703-4687
11:00~14:00、17:00~21:00
無休

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第一壽司屋

台北市長安西路10號
(02)2543-2667
11:30~15:00、17:00~21:00
不定休

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海壽司

台北市南京東路3段22號
(02)2508-0618
11:30~14:00
17:30~21:00
無休

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大車輪

台北市峨嵋街53號
(02)2371-2701
11:00~21:30
無休

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卷壽司
和食EN

台北市忠孝東路3段300號11樓
(02)7745-0796
11:00~22:00,周五、六至22:30
無休

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六福皇宮祇園

台北市南京東路3段133號B2
(02)8770-6565轉祇園
12:00~14:00、18:00~21:30
無休

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澄壽司

台北市忠孝東路4段248巷17號
(02)8771-9986
11:30~14:30、17:30~21:30
周日休

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太春小館

台北市民生西路198-4號
(02)2555-3584
17:00~01:15
無休

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YU SUSHI

台北市中山北路6段88號B1
(02)2835-5969
11:30~14:30、17:30~21:30
無休

 

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2011年 04月30日

資料來源:《蘋果》採訪整理、各銀行

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房貸息最高抵30萬 賣屋賠本可列財損

2011年 04月30日

【廖芸婕╱台北報導】去年有買賣屋行為的人,在今年5月申報所得稅,可憑過程中的支出,在「列舉扣除額」中扣除,以達節稅效果。買屋人可列舉貸款利息支出,每戶最高扣抵30萬元,大勝標準扣除額。賣屋人如以出售價扣除原購買價,再扣除支出成本,入不敷出,也可列舉財產交易損失扣除。此外,2年內重購自用住宅的換屋族,也適用重購自用住宅扣抵稅額。

買屋時申辦的房貸利息支出,可作為列舉扣除額的一部分。只要房屋是納稅義務人、配偶或受扶養的親屬所有,已辦理戶籍登記,且沒有供出租、營業使用,納稅人的「自用住宅購屋借款利息」扣掉「儲蓄投資特別扣除額」(上限27萬元)後的額度,就可作為列舉扣除額。
「自用住宅購屋借款利息列舉扣除額」以30萬元為上限。舉例房貸利息20萬元,儲蓄收入8萬元,列舉扣除額為12萬元。上海商業儲蓄銀行個金部經理馬婉瑜提醒,理財型房貸、或申貸日與購屋日相隔太久的房貸,國稅局將不認定為購屋借款,無法列舉扣除。
必須申報財產交易所得稅的賣屋人,也可將房屋出售價扣除原購買價,再扣除支出成本,如契稅、仲介費、裝潢費、搬運費乃至於清潔費等,只要拿得出收據、發票、稅單等證明文件,都可一一列舉扣除。

重購扣抵須為自用宅

「重購自用住宅扣抵稅額」適用於換屋族本人或配偶,卻往往是最令納稅人頭痛的列舉扣除項目。永慶房屋契約部經理王乃佳表示,只要掌握買、賣屋都是自用住宅,且產權登記的時間在2年內,購屋價格高於售屋價格即可。
以同年度為例,例如年初以50萬元賣出一間原購買價40萬元的房子,照理應申報10萬元交易所得;但若當年換購一間總價高於50萬元的房子,那麼當年度的財產交易所得就可扣除10萬元,再予以計算。

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買賣屋節稅方式

資料來源:財政部、《蘋果》採訪整理

《地產王》幫你解問題

「第一次買預售屋,到底該注意什麼?」「房貸怎麼挑才划算?」您有關心的話題、想看的新聞、買賣屋的問題嗎?《地產王》開放讀者建議新聞,歡迎把您感興趣的房地產題目,或遇上的相關疑難雜症,e-mail到dr@appledaily.com.tw,讓我們為您處理。來信請附上姓名、聯絡方式,若無資料者,恕難處理。
想查閱《地產王》昔日報導,請至www.appledaily.com

 

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2011年 04月30日

單位:萬元/坪
註1:預售屋、新成屋為推案行情
註2:「別墅」為總價,大樓、公寓為單價 資料來源:台灣房屋不動產研究室、

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2011年 04月30日

單位:萬元/坪
註1:預售屋、新成屋為推案行情
2:「產品」不分種類
資料來源:《蘋果》採訪整理

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2011年 04月30日

單位:萬元/坪
註1:預售屋、新成屋為推案行情
2:「產品」不分種類

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2011年 04月30日

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信義計劃區為鄰 舊大樓每坪50萬起

2011年 04月30日

【葉思含╱台北報導】台北醫學大學與其附屬醫院位居台北市信義區,斜長的吳興街為生活軸心,有傳統市場與完整的生活機能,北鄰信義計劃區、信義路五段,西 邊為基隆路二段,近捷運文湖線六張犁站,目前信義路上的捷運信義線施工中。該生活圈中古大樓每坪50萬元起,公寓每坪40萬元起。

住商不動產台北世貿加盟店經理謝民海表示,北醫生活圈以吳興街為主,有吳興街市場、全聯福利中心、餐廳、小吃、診所等,機能方便。
吳興街整條為舊社區,房市產品可依吳興街284巷劃分,284巷前因較近主幹道、世貿中心、信義計劃區,巷道較整齊寬闊,價格較高,大樓屋齡 5~20年每坪60~70萬元,20~30年每坪50~60萬元,較知名的大樓為「四四東村」國宅,屋齡約10年,目前每坪60~70萬元。

首購選吳興街南側

吳興街284巷以南,巷道較不整齊且狹窄,近松仁路段有吳興國小、吳興國宅市 場、總站黃昏市場。21世紀不動產信義101加盟店店長廖建智表示,吳興街600巷以後機能較弱,採買多倚靠松青超市,但價格也相對親民,為信義區房價較 低的區段,以公寓居多,首購族入手較容易,約700~800萬元左右可買到2房中古產品,3房產品約1100萬元以下。

信義路五段名人區

莊敬路路段寬闊,鄰近信義計劃區,謝民海表示,莊敬路近吳興街市場與101商 圈,無論是傳統市集的採買與都市休閒生活皆方便,目前大樓屋齡20~30年,每坪60~65萬元,公寓屋齡20~40年,每坪50~60萬元。廖建智指 出,莊敬路環境佳,目前物件釋出不多,轉手皆很快速。
信義路五段主要以住辦商業大樓為主,住宅大樓較少,如「鴻禧花園」,屋齡約20年,每坪價格90~120萬元,而松勤街、松仁路、松智路,位居信義計劃區內,環境單純,多純住大樓。
謝民海表示,松智路指標建案為「信義之星」,為十大名宅之一,屋齡約6~7年,訴求基地大,住戶多為政商名人,「贊泰花園廣場」屋齡約20年,為早期知名大樓。
目前北醫生活圈內新建案多屬新成屋,「信義御璽」位居松智路,每坪100~110萬元,規劃大坪數產品;「基泰帝景」基地位於吳興街600巷,每坪65~70萬元,管理嚴謹:「臻居」位在崇德街63巷,戶數單純僅6戶,每坪75~83萬元。

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世貿新城

總價:3900萬元
坪數:49.6坪
屋齡:12.9年
格局:3房2廳1.5衛
類型:大樓
所在樓層:3樓/12樓
停車位:含1平面車位
方位:坐北朝南
GPS座標:
經度:121° 33′57〞
緯度:25° 1′47.1〞
洽詢電話:(02)2345-4444

社區機能

■代收郵件、掛號
■定期公共區域清潔
■監視系統
管理方式:24小時警衛管理
房屋管理費:約1800元/戶/月
車位管理費:無
社區總戶數:72戶
坪數範圍:49~65坪
資料來源:住商不動產台北世貿加盟店

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信義御璽

單價:每坪110萬元
戶數:6戶
坪數:80~113坪
類型:大樓
公設比:32%
樓層:地上6樓,地下2樓
停車位售價:平面車位400萬元
付款方式:自備30%、貸款70%
方位:坐東南朝西北
GPS座標:
經度:121゜33′53.1〞
緯度:25゜1′48.3〞
洽詢電話:(02)2758-8858
註:房屋價格為主建物、附屬建物及公設部分合計後的平均單價

社區機能

管理方式:24小時警衛管理
預估管理費:預估200元/坪/月
基地面積:198坪
格局:4房
單層樓高:1樓3.2米,2樓以上3.2米
完工日:2009年3月完工
建材配備:毛胚交屋,SRC新日鐵結構,YKK氣密窗,Low-E玻璃,大金空調
資料來源:駿達建設

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臻居

單價:每坪70~78萬元
戶數:6戶
坪數:37~50坪
公設比:38%
類型:大樓
樓層:地上7樓,地下1樓
停車位售價:機械車位200萬元
付款方式:自備30%、貸款70%
方位:坐東南朝西北
GPS座標:
經度:121゜33′17.8〞
緯度:25゜1′30.4〞
洽詢電話:(02)2736-5333
註:房屋價格為主建物、附屬建物及公設部分合計後的平均單價

社區機能

管理方式:磁卡感應
預估管理費:未定
基地面積:67坪
格局:3房
單層樓高:1樓4米,2樓以上3米
完工日:2010年6月完工
建材配備:RC結構、氣密窗
資料來源:駿豐建設

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基泰帝景

單價:每坪65~70萬元
坪數:60、65坪
戶數:73戶
方位:南北向
類型:大樓
公設比:33~35%
樓層:地上19樓,地下4樓
停車位售價:平面車位250萬元
付款方式:自備30%、貸款70%
GPS座標:
經度:121゜34′10.3〞
緯度:25゜1′4.6〞
洽詢電話:(02)8789-8188
註:房屋價格為主建物、附屬建物及公設部分合計後的平均單價

社區機能

管理方式:物業管理
預估管理費:預估120元/坪/月
基地面積:824坪
格局:3房
單層樓高:1樓4.2米,2樓以上3.5米
完工日:2010年7月完工
建材配備:德國進口廚具,VB、Grohe衛浴,日立室外主機
資料來源:基泰建設

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報你吃 巧味傳統切仔麵 鵝肉味美

地址:台北市吳興街35號
電話:02-2720-6312
營業時間:11:00~14:30、17:30~21:00 (周日公休)
巧味傳統切仔麵為營業16年的老店,店內多傳統小吃,如切仔麵、乾意麵等,乾意麵為店裡的人氣餐點,至於鵝肉切盤為秤重計費。有分鹽水和煙燻2種口味,店家每天早上以溫體鵝肉現煮,鮮甜味美,搭配店家獨家特調的鵝肉沾醬與薑絲,吃得出老闆的細心與用心

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北醫生活圈周邊區段行情

資料來源:住商不動產台北世貿加盟店

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專家意見 舊公寓 2房1000萬有找

北醫生活圈為舊社區,多為中古公寓,約700~1000萬元可入住2房,門檻較低。該生活圈近信義計劃區,步行可達101商圈,另外有傳統市場、超市,也有北醫附設醫院。交通方面有市民小巴,信義路上捷運信義線正在施工中,預計明年通車。

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左鄰右舍 近101商圈 想買電梯大樓

這裡的生活機能真方便,常有客人說,這裡不論是運動、看病、休閒、吃飯,食衣住行機能都有,到101商圈走路也只要10幾分鐘,缺點就是老舊社區多,仍未翻新;目前考慮買這附近的電梯大樓,但因為房價太高,還在觀望中。

蘋果提醒你

環境:
◎ 吳興街284巷前有吳興街市場、全聯福利中心
◎ 吳興街284巷後有吳興國宅市場、總站黃昏市場、松青超市
◎ 松仁路上有頂好超市
◎ 松勤街上有信義運動中心
交通:
◎ 捷運信義線施工中
◎ 基隆路二段有捷運文湖線六張犁站
◎ 信義路、基隆路公車班次多
◎ 信義路五段可接信義快速道路至二高
學區:
◎ 國小學區有三興國小、信義國小、吳興附小
◎ 國中學區有信義國中

台北市信義區台北醫學大學生活圈以吳興街為中心,有傳統市場與超市,採買十分方便。林林攝台北市信義區台北醫學大學生活圈以吳興街為中心,有傳統市場與超市,採買十分方便。林林攝

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2011年 04月30日

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2011年 04月30日

即使政府打房不斷,但不動產和股票相比穩定度高,市場需求度仍強,只要選對產品,就算是投資型物件一樣有獲利空間。政府課奢侈稅對投機客或許有效,對投資客卻是九牛一毛,政府查稅手段才是穩定房價關鍵,但現在人頭戶氾濫,打房成效如何?大家等著看吧!

竹科自住需求熱

我原本從事科技業,薪水加股票投資也夠一家生活,但在孫道存掏空太電慘賠後便不再相信股票,踏入房仲業,才知道房地產買賣真好賺,我遇過1名投資大戶,才4個月就賺了120萬元,自己是2個月內賺40萬元,平均買賣1間獲利3、40萬元。
我投資主要鎖定中古屋,以新竹科學園區周邊來說,成本每坪10萬元就可出手,園區上班族多是自住,不是社會新鮮人就是新婚夫妻,3房或套房搶手,只要市場需求量未減,我身為賣方根本不擔心「賣不出去」。

過程中不斷比較

買房子是一個不斷比較的過程,比建設公司品質、比區域相似個案,基於這種心態,建商當然能夠趁機拉抬價格,政府課奢侈稅反而是幫助投資客趁低買入,加上土地也不課奢侈稅,接下來地價也會繼續飆高,只是漲勢會到什麼程度,就沒人敢保證。口述╱John
採訪整理╱詹誌銘

John小檔案

年齡:45歲
職業:房仲業
地產資歷:4年
看房市:奢侈稅過後,必然有漲勢
投資史:
2007年首次購買新竹中古大樓3房含車位,買400多萬元,以500多萬元賣出,4個月內賺3、40萬元
2008年同樣購買中古大樓3房含車位,獲利也在30~40萬元
2009年購買25年舊透天,地點不是太好,買時總價約400多萬元,賣出500多萬元,獲利30~40萬元
資料來源:《蘋果》採訪整理

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首購族 自住客回籠 全台成交月增5.1%

2011年 04月30日

【張舒婷、蔡佩蓉╱台北報導】奢侈稅議題發酵至今2個月,大台北房價初見小幅下滑。據房仲業者結算4月業績,台北市4月成屋房價每坪跌破5字頭,小跌 8000元至49.5萬元,新北市也下修至28.9萬元。值得注意的是,雖然整體市場籠罩奢侈稅,但全台4月成交量已較上月回溫,月增幅5.1%,桃園、 台中成交量月增逾10%。

奢侈稅確定6月1日上路,大台北房價首度修正,根據永慶房屋統計,台北市4月成屋均價每坪從50.3萬元下滑至49.5萬元,小跌8000元;新北市也從每坪29.7萬元,下修到每坪28.9萬元,台中市、高雄市成交價格則持平。

中南部房價持平

永慶房屋研展部協理黃增福分析,大台北郊區近2年漲幅驚人,成為投資、置產族最愛,不過,部分供給量較大的地區,在奢侈稅後難以支撐價格。至於中南部房價向來親民,並無下滑跡象。

自住議價變大膽

目前買方結構也有轉變,市場自住客買方,包含首購、換屋族已逐漸回籠,台北市購屋族中,自住客比重已拉升至63%,新北市自住客也提高至73%,北二都自住客回籠創1年新高。
太平洋房屋行銷企劃部經理鄭國英說,最近一周自住客詢問狀況增加,也較大膽議價。

政策推出前觀望

信義房屋統計成交量,則發現4月全台成交量較3月增幅5.1%,4月奢侈稅塵埃落定,讓不少投資客趕著出貨,加上自住客回籠,成交量才有微幅起色。6大都會區之中又以桃園縣成交量增幅18.4%,成長最多,高雄市表現最差減幅3.6%。
30歲、在貿易業上班的台北縣居民Sharon認為,奢侈稅正式推出前,確實是不少民眾會心動看屋的好時機,只是她認為,多數人應該也只會停留在「看屋」的觀望階段,採取實際行動買下手的不會太多。
內政部昨公布3月全國建物買賣移轉棟數,因工作天數較多,量體較2月成長近7成、達1萬6101棟,各主要都會中,除新竹市微幅下滑外都有大幅成長,高雄更一舉上升8成。
住商台北遠企加盟店店長吳國源說,2月底奢侈稅消息釋出、3月發酵,以移轉登記時間落後簽約日約1個月的時程來看,4月買賣移轉棟數才真正反映奢侈稅效應。

台北市、新北市房價走勢台北市、新北市房價走勢

全台6都成交量月增減率全台6都成交量月增減率

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2011年 04月29日

母親節專刊
適逢母親節檔期,精品品牌紛端出頂級手機搶買氣,VERSACE首款觸控手機Unique,機身搭配鱷魚皮皮革更顯奢華,而金碧輝煌的Porsche Design P’9522s,亮眼又典雅,另超夯智慧手機則瞄準幹練的媽咪,無論高檔貴氣的VERTU,還是白色版黑莓機、HTC慾望機都很吸睛,若只想和媽咪話家常,LG、三星、諾基亞也有繽紛外殼的平價手機。
報導╱柯長錕 攝影╱葉仁傑、吳朝奎 部分圖片╱業者提供

精品媽咪

精品手機總愛用限量號召,或是以鱷魚皮等高檔材質抓住媽咪的心,彰顯奢華價值,不過,若嫌傳統精品手機功能太少,不妨看看VERTU首款智慧手機。

真皮機身

金光閃耀

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直通客服

VERTU Constellation Quest是精品級首款智慧手機,採Symbian60作業系統、支援GSM4頻+3.5G且有專屬按鍵直通客服,售價22萬7000元。

智能媽咪

預算不多的孝子們,想讓媽咪搶搭智慧型手機熱潮,HTC、BlackBerry都是不錯選擇,熱門機配應景白色外型,不僅好看也百搭服裝。

俏麗媽咪

平價手機總有亮彩外型可選,挑款粉紅、白等繽紛色調,讓媽咪更有女人味,且不只單機價便宜,若配合指定業者電信專案,網內互打也很划算。

Data

˙御立集團 0800-005-861
˙VERTU 02-8101-7979
˙HTC 0800-088858
˙Samsung 0800-329-999
˙Nokia 02-3234-9700
˙中華電信(黑莓機) 0800-080-123
˙台哥大(黑莓機) 02-6606-2999

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2011年 04月29日

德國福斯(Volkswagen)旗下最為經典的小鋼砲,就是從1976年開始誕生的Golf GTI,去年初在國內上市的6代GTI車型,開起來的刺激感更是讓人回味無窮。不過在GTI之上,福斯其實仍有一部頂級鋼砲王Golf R,新車去年1月在歐陸正式推出後,隨即引起國內鋼砲迷注意,雖然Golf R遲至去年12月才在台灣發表,但首批限量配額20部隨即被搶購一空,因此在總代理無法提供媒體試駕車的情況下,我們終在近日從甫交車的玩家手中,商借到這部超級鋼砲,為讀者進行試駕報導。
報導╱吳凌祺 攝影╱黃天佑

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中出雙尾管是Golf R外觀一大特徵。新車共有3門和5門車身可以選擇,但5門車型需另外加價4萬元。

VW Golf R規格表

引擎型式:1984c.c. 直4渦輪增壓
馬力╱轉速:270hp/6000rpm
扭力╱轉速:35.71kgm/2500-5000rpm
變速箱:6速自手排
傳動方式:4輪傳動
0-100km/h加速:5.5秒
極速:250km/h
長X寬X高:4212X1779X1461公厘
售價:195萬8000元起

試駕印象 力量深厚 極限高

從上一代車款R32進化至這一代的Golf R,在機械配置上最大的區別就是取消原本笨重的V6、將引擎下修至4缸,但加上高增壓渦輪後,最大馬力仍比6缸的R32來得大。實際操駕下會發現,新車雖 然速度很快,但出力表現卻偏向內斂線性,和GTI相比似乎少了一些感官刺激感。
不過由於車輛變輕,加上配重得宜,新車這套4MOTION四輪驅動系統開起來已不若R32沈悶,整體動態表現顯得靈活而積極,但卻保有該系統最擅長的優異循跡性與抓地力,彎道極限明顯比GTI來得高,呈現出一種更高的速度層次。

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動力輸出較深厚內斂,並不會暴起暴落。引擎運轉聲浪雖不若R32般渾厚飽滿,但高轉速推力卻更驚人。

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六速DSG變速箱調校不若GTI般電光火石,檔位銜接較平順。

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DCC電子懸吊具有3種軟硬可調模式,切換至最硬的跑車模式時,行路舒適性仍可讓人接受。

質感高級 配備豐

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內裝質感在大量真皮與金屬飾板的鋪陳下已頗有高級車的味道。D形跑車方向盤握感厚實,中控螢幕還可當作倒車攝影機顯示屏。

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兩大兩小圓形組成的儀錶,使用特別的藍色指針,中央則是各式行車資訊顯示螢幕。

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雖有換檔撥片,但只要將變速箱打入S檔就很夠用,不僅進檔迅速,煞車還會退檔補油。

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必須加價7萬元選用的專屬賽車座椅,雖沒有側邊氣囊與電動調整,但造型美觀、支撐力一流。

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實用的5門設定是Golf R的一大賣點,但因應前座造型,後座空間比一般Golf稍顯侷促。

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行李廂空間在放倒椅背後可獲得1230公升的大空間。廂內並附有雜物固定網。

車輛提供╱Extend concept (02)22695277

Golf R外型低調,乍看與一部尋常Golf沒有太大差別,目前新車採接單引進。Golf R外型低調,乍看與一部尋常Golf沒有太大差別,目前新車採接單引進。

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2011年 04月29日 Array

中式全雞一向有「起家」的吉祥意義,因此很受歡迎。以全雞料理的好處是能保留雞肉原汁原味,但烹調難度在須兼顧各個部位的火候拿捏。另外,西式料理中的春雞,肉質細嫩,可烤可燉,變化豐富。

中式全雞料理變化多,其 中又以雞湯和燒烤或炸最能吃到全雞不同部位的肉質。台北豐華小館以脆皮雞聞名,製作此菜色的李主廚表示,「選用台東產的2斤12兩土童雞,先汆燙去雜質 後,淋上糖醋水,吊乾風吹一晚,隔天先炸一次,上桌前再以油淋方式搶酥。」且淋糖醋水前,要確保雞皮無雜質,否則酥炸或油淋時,表皮無法透明如糖衣,皮脆 且汁多,尤其是雞胸肉,細嫩不柴,十分美味。由於製作費工,平日僅限量5隻,假日15隻,因此需預約。
另外,原住民特色餐廳芭達桑則有桶子燜雞,味道可分為原味和蒜味,蒜味是以仿土雞抹上鹽和米酒、蒜頭、馬告、醃梅、辛香料等醃泡3天以上,再以木炭烤45分鐘,而滴下來的原汁則可燜泡地瓜。
另外,西式的春雞,體積小,也常以全雞製作,老牌西餐Joyce West Cafe使用法國春雞,加椰香辣醬醃烤,吃來香辣帶勁,頗有南洋風味。

Data

●豐華小館
新北市板橋區雙十路2段209號
(02)8252-9789
11:30~14:00、17:30~21:00 無休
●芭達桑
新北市八里區觀海大道111號
(02)2610-5300
10:00~22:00
周六、日至23:00
無休 須3天前預約
●Joyce West Cafe
台北市慶城街22-1號
(02)2713-8362
11:30~23:00 無休

脆皮雞 900元/隻 450元/半隻
 皮脆帶香氣,肉質細嫩又多汁,味道很棒。(豐華小館) 攝影╱王永村脆皮雞 900元/隻 450元/半隻 皮脆帶香氣,肉質細嫩又多汁,味道很棒。(豐華小館) 攝影╱王永村

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2011年 04月29日 Array

雞不可失
雞肉是最受歡迎的禽肉,肉質甘甜,風味清爽,不論是全雞或是分切部位,烹調變化都很豐富,透過師傅的巧妙調味與手法,總能引起滿滿的食欲。報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組 封面攝影╱高大鈞

雞腿肉是雞隻最常運動的部位,肉質充滿彈性又Q,並含有較多油脂,雞皮更富含豐富膠質,烹調後,肉質不易老柴,不管是烤、煮、炸、滷、煎,都能呈現其Q美的特色。

台北馬旦馬須老闆Mei Mei說:「其實法國人跟台灣人一樣喜歡雞肉,對雞雜、內臟的接受度也較高。」而這一季的菜單選用雞腿為主要食材設計的套餐,包含5種雞腿菜色、2杯酒、咖啡或飲料、甜點等。
套餐菜色中,以中式醉雞的概念延伸,雞腿改以白酒浸泡,包捲酸豆蒸熟後切片,搭配以迷迭香、蜂蜜、橄欖油和鹽之花調成的醬汁,品嘗時搭配葡萄柚,肉鮮醬淡爽,酸香可口
而雞腿肉切碎做成義大利餃內餡,加上蝦頭熬煮的濃湯,海味濃烈。焗烤雞肉串則以碎雞肉混合蔬菜、香料等,結合起司和橄欖烘烤,多汁又充滿蔬菜香。
有趣的是將雞腿肉烤得皮酥肉嫩,再搭配以醬油和奶油濃縮的醬汁,吃來鹹香可口,多了驚喜感。
台中澤田日式料理主廚邱上達說:「雞腿肉口感比較好,炭烤後格外有香氣。」最簡單的烤雞肉串,挑選雞腿肉的前、後部位,前者帶筋,口感較Q,後者口感則稍軟。而連皮炭烤的雞腿搭配生菜,淋上水果醋、和風醬以及日式美乃滋醬,酸甜滋味很豐富。
至於炸雞腿的肉質也十分甜嫩,麵糊特別摻了白芝麻,酥炸後的香氣更足,沾點混合酸黃瓜、美乃滋、洋蔥碎調成的塔塔醬,酸香能解油膩。

Data

●馬旦馬須
台北市敦化北路165巷11號1樓
(02)2545-1001 11:50~23:00
假日至00:00 周一休
預約雞腿套餐需2人以上
●澤田日式料理
台中市五權西三街85號
(04)2375-1681
11:30~14:00、17:30~21:30 無休

和風炸雞塊 120元
 麵糊加了芝麻,香氣更豐富。(澤田)和風炸雞塊 120元 麵糊加了芝麻,香氣更豐富。(澤田)

和風雞腿沙拉 220元 酸甜醬汁淋在烤過的雞腿上,香味四溢。(澤田)和風雞腿沙拉 220元 酸甜醬汁淋在烤過的雞腿上,香味四溢。(澤田)

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2011年 04月29日

夏天腳步慢慢接近,天氣愈來愈熱,若胃口不好,不妨嘗點份量輕巧的中式點心,維多麗亞東餐廳主廚何慶輝便示範了炸春卷、海鮮餃與花枝餅,簡單的做法就能端出港式飲樓常見的點心。報導╱蘇曉音 攝影╱張世平

酥炸春卷

材料:豬肉絲30克,香菇絲、韭黃段、芋頭絲各15克,筍絲25克、春卷皮10張、太白粉水少許
調味料:蠔油、鹽、糖、胡椒粉各少許
準備:芋頭絲入油鍋以80℃油溫炸1分鐘。

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做法

豬肉絲、香菇絲、筍絲、炸芋頭絲以大火炒1分鐘,加調味料、韭菜炒勻,以太白粉水勾芡成餡料,以春卷皮包成卷,以80℃油溫,中火炸3分鐘即可。

Tips

測試油溫可將麵粉加點水拌成粉漿,若粉漿滴入油鍋,等了一會兒才浮起,代表約80~100℃。

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黃金海鮮餃

材料:黃色燒賣皮10張、蝦仁20克,蟹腿肉、竹筍丁各15克,鮮干貝10克,香菜、太白粉各少許
調味料:鹽、糖、胡椒粉、香油各適量
準備:蝦仁、鮮干貝與蟹腿肉切碎。

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做法

將蝦仁、干貝、蟹腿肉、竹筍丁、香菜加調味料、太白粉拌勻成餡料,以燒賣皮包成餃子狀,放入油鍋以80℃油溫,中火炸5分鐘即可。

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臘味蘿蔔糕

材料:白蘿蔔絲30克、蝦米5克,港式臘腸、在來米粉各20克,玉米粉10克、水50ml
調味料:糖、鹽、胡椒粉、香油各少許
準備:臘腸切丁,白蘿蔔絲汆燙,在來米粉、玉米粉加水調成粉漿。

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做法

臘腸丁、蝦米以小火爆香,加白蘿蔔絲、調味料拌炒,加粉漿拌炒30秒關火,盛入小碗,裝約8分滿,放入電鍋蒸約45分鐘即可。

Tips

在來米粉、玉米粉、水的比例為2:1:5。

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香煎花枝餅

材料:白色燒賣皮10張,花枝漿、蝦仁各25克,馬蹄(荸薺)碎10克,紅蘿蔔末、芹菜末、香菜末各5克
調味料:鹽、糖、胡椒粉、香油各適量
準備:蝦仁剁碎備用。

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做法

花枝漿、蝦仁、馬蹄碎、紅蘿蔔末、芹菜末、香菜末加調味料拌勻,摔打10下後,以燒賣皮包成圓餅狀,以中火煎至兩面呈現金黃色即可。

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本日料理手 何慶輝
控制油溫 口感酥脆

維多麗亞東餐廳港籍主廚何慶輝說:「炸春卷和黃金餃好吃的關鍵是油溫,油鍋溫度不能超過100℃,以中火慢慢炸,色澤才會金黃漂亮,口感也才會酥脆。」
他提醒,可以將一小滴粉漿滴入油鍋中,如果很快浮起,代表油溫太高,若是粉漿過了一會兒才浮起,大約是80~100℃。而花枝餅的內餡必須用力摔出膠質,吃起來才會有嚼勁。

協助拍攝╱維多麗亞東餐廳(02)8502-0007
酥脆爽口,滿是濃郁的韭黃香氣。酥脆爽口,滿是濃郁的韭黃香氣。

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2011年 04月29日 Array

母親節專刊
要選一條適合和媽媽一同踏青路線,台北近郊的烏來很適合。除可到雲仙樂園走森林步道、賞瀑布與划船,還可前往烏來忠治村的香料花園享受午茶時光;或漫步廣興河濱公園欣賞水色,保證讓媽媽心情愉悅。
報導╱陳瑋玲 攝影╱王文廷

辛勞一整年的媽媽們,平時沒機會到戶外踏青,趁著母親節到來前,當子女的不妨就找一天帶她到郊外走一走吧!市郊的烏來雲仙樂園,不但可乘坐纜車由高處俯瞰南勢溪峽谷與高度達80公尺的雲仙瀑布,進入樂園後還可以健行賞景、划船享悠閒。
這一帶的森林步道不但輕鬆易走,抬頭盡是蓊鬱的林蔭,腳邊則是成片的蕨類植物,讓人猶如置身原始森林,且瀰漫著豐富的芬多精,步道盡頭的瀑布,景色優美外,還可呼吸隨著水氣流洩的負離子,更是有益於媽媽的身體健康;若是走不動,途中還有涼亭可小憩一番。
園內將清淨山溪匯聚成湖,讓子女可和媽媽體驗乘舟划船趣味,在這親子交流空間裡可隨性談心,讓距離更貼近。

賞湖光 眺覽山情

離開雲仙樂園,建議還可前往位在忠治村的「天邊的家」享受下午茶。老闆邊晟璽熱愛香草園藝,走在園區內,隨手觸及綠色草葉,都能聞到薄荷、甜菊或香蜂草等氣味。由於這裡位於高處,在戶外用餐或下午茶,還可眺望遠方交疊的山巒美景,這時候最適合點一杯「忘憂茶」(180元),讓馬郁蘭和香蜂草的芬芳,消除煩憂。
品嘗下午茶後,不妨再前往廣興村的廣興河濱公園,欣賞緩緩淌流的新店溪流域,天氣晴朗時,藍天白雲和著青山映照在水面上,形成一幅會動的畫作,景色煞是動人。
想找一處依山傍水美景餐廳用餐,緊鄰燕子湖的「LA VILLA WULAI」是不錯選擇。坐在湖濱的露天棧台上,欣賞湖光水色,同時品嘗清爽的「奶油雙菇燻鮭魚義大利麵」(320元+10%)等餐點,美麗的景致也讓心靈感覺更豐盛。

旅遊資訊

◎開車:
˙烏來:國道3號下新店交流道後接中興路,進入新店以後接台9線,再轉台9甲線(新烏公路)可達。
˙天邊的家:台9甲線10.8公里處,往金堰方向行駛可達。
˙LA VILLA WULAI:台9甲線經下龜山橋轉松林路可達。
˙廣興河濱公園:台9甲線經下龜山大橋轉廣興路可達。
˙雲仙樂園:台9甲線轉北107鄉道(瀑布路)可達。
◎搭車:
˙LA VILLA WULAI 、廣興河濱公園:捷運新店站搭往烏來的新店客運(02-2918-8830),在廣興站下車。
˙雲仙樂園:搭往烏來的新店客運,烏來站下。
˙天邊的家:建議自行開車前往。
◎相關資訊:
˙天邊的家:(02)2661-6679 平日11:00~19:00 假日10:00~20:00 周一休
˙LA VILLA WULAI:(02)2666-8000 周日至四11:00~22:00;周五、六11:00~23:00 假日17:30~19:30有鋼琴小提琴表演
˙雲仙樂園:(02)2661-6383 08:30~17:00,纜車08:30~22:00 全票220元、半票150元,划船一艘60元(可搭2人)

帶著媽媽進入雲仙樂園,在體驗划船的趣味同時,還能擁有母女共處的談心時光。帶著媽媽進入雲仙樂園,在體驗划船的趣味同時,還能擁有母女共處的談心時光。

天邊的家香料花園有溪水草坪,可以嬉戲。天邊的家香料花園有溪水草坪,可以嬉戲。

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