創立於1967年的萊陽桃酥，桃酥以麵粉、糖、芥花油製作，共有原味、杏仁、腰果、松子、核桃、椰子、椒鹽等10多種口味。對許多5、6年級的外省第二代來說，這就是懷念的童年滋味。這裡的桃酥10片一包，質地和另一種加了小蘇打製作的核桃酥不同，口感綿而細，也可加熱水燜軟，就變成香濃軟糊的桃酥糊。
西門町的蜂大咖啡，各式古早味酥餅也很有人氣，鮑魚酥因為型似鮑魚而得名，滋味鹹中帶甜，口感頗有層次。核桃酥則鬆香舒爽，微帶小蘇打氣味，鹹酥餅一打開就能聞到誘人蔥香，配咖啡佐茶皆宜。

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腰果桃酥65元/包

多了腰果顆粒，嚼來韻味十足。(萊陽桃酥)
攝影╱翁玉信

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杏仁桃酥50元/包

質地綿密細膩，適合細細品味。(萊陽桃酥)

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核桃酥 15元/片

口感酥鬆，入口不需多嚼就化散開來。(蜂大咖啡)

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鮑魚酥 15元/片

香氣足、外觀看得到美麗層次，滋味鹹甜酥脆。(蜂大咖啡)

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鹹切酥 35元/包

乍看頗像豬耳朵，撲鼻蔥香讓人忍不住想多咬兩口。
(蜂大咖啡)

店家資訊

萊陽桃酥

地址：台北市羅斯福路3段90號
電話：(02)2368-8593
營業時間：09:30~21:30(假日至18:30) 無休
注意事項：可宅配，滿5000元免運費

蜂大咖啡

地址：台北市成都路42號
電話：(02)2371-9577
營業時間：08:00~22:30 除夕08:00~18:00 初一~初三 09:00~21:00
注意事項：可宅配