冰心綠豆糕是萊陽桃酥另一項人氣商品，將去殼綠豆仁蒸熟打成泥塑型，中間再夾入香綿的豆沙餡，冷藏食用，綠豆的清香和豆沙的綿甜在口中交融，頗有幾分和菓子的韻致。蜂大咖啡的綠豆糕、花生糕，外型有如象棋，因採純手工製作且不加防腐劑，3天內需食用完畢。
玉珍齋的鳳眼糕，是鹿港著名特色糕點，將糯米磨成細粉，加進熟成過的糖，口感微涼清爽。至於杏仁糕是將杏仁磨粉加糖製作，口感很綿細。鹹梅糕則多了梅子粉調味，口感比綠豆糕、鳳眼糕略Q，有淡淡的鹹甘甜味。

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冰心綠豆糕30元/個

冷藏品嘗，口感綿甜，冷凍吃則猶如冰淇淋。 (萊陽桃酥)
攝影╱翁玉信

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綠豆糕(圓) 花生糕(方) 10元/個

質地紮實，花生和綠豆的氣味明顯濃郁。(蜂大咖啡)

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鹹梅糕 60元/包

口感微Q，散出酸梅的鹹甘味。
(玉珍齋)

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鳳眼糕 80元/歡喜盒

原味、黑糖的粉糕幾乎入口即化。(玉珍齋)

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杏仁糕 150元/盒

外型雅緻，口感綿細，杏仁風味清香。(玉珍齋)

店家資訊

萊陽桃酥

地址：台北市羅斯福路3段90號
電話：(02)2368-8593
營業時間：09:30~21:30(假日至18:30) 無休
注意事項：可宅配，滿5000元免運費

蜂大咖啡

地址：台北市成都路42號
電話：(02)2371-9577
營業時間：08:00~22:30 即日起~2/5至23:00 除夕至18:00 初一~初三至21:00
注意事項：可宅配

玉珍齋

地址：台中市中港路1段203-1號
電話：(04)2319-3072
營業時間：08:30~22:00 無休(2/2至18:00 2/3~7至23:00)
注意事項：可宅配，滿3000元免運費