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手工巧克力
2011年 02月14日 蘋果日報
台北寒舍艾美酒店1樓的巧克光廊，推出情人節限定版的經典手工巧克力禮盒。以白巧克力、覆盆子、荔枝與台灣玫瑰醬製成內餡的盆子玫瑰荔枝口味，是獲得世界巧克力大師賽台灣區冠軍的得獎作品，滋味酸甜。
台北遠東也推出兩款新口味巧克力，黑胡椒紅椒草莓內餡以黑胡椒調入黑巧克力甘那許，配紅椒草莓軟凍，滋味苦甜。檸檬羅勒白巧克力則是法國巧克力甜點大師Stephane Leroux的配方，內餡調入羅勒並搭配檸檬軟凍，清新酸爽。
哪裡買
台北遠東 (02)2378-8888轉品香坊
寒舍艾美 (02)6622-8000轉巧克光廊
經典手工巧克力禮盒600元/4入 (寒舍艾美)
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