日本山形縣的上山市，是電影《送行者》拍攝的場景之一，市街上充滿著濃濃的小鎮風情，綿延山景在遠方勾勒出浪漫的天際線，是藏王山麓的一部分，上山更是東北知名的溫泉區，具有500年歷史，比鄰而立的是各擁風情的溫泉旅館，就連足湯也處處可見，在秋冬時節捎來溫暖的氣息。
報導╱吳孟芳 攝影╱李芃葳
風味美食 和風料理 相伴歷史典藏
山形市的彌平治亭餐廳，是由歷史290年的高見屋旅館所附設經營，其用餐空間的建築本身，便是從最上川移植的江戶時期木造房舍改設而成。建築風格受京都文化影響，展現出精細的古典美學。
山形食材 新鮮暖胃
提供的料理呈現山形特色，食材皆來自當地山產與野菜，吃來新鮮菜色豐富。套餐中也有秋冬來到山形最常品味到的芋頭牛肉鍋，以山形芋頭、牛肉與蔥煮成，有著暖胃的濃甜滋味。
餐廳旁有幾棟風格不同的古建築，是高見屋旅館設立的美術館，其中一棟為「行在所」，就是旅館為日本明治天皇視察時休息所建，裡頭保留著當時天皇的用具、照片與謝函等。
若對日本的舞子文化有興趣，也能透過高見屋旅館邀請，在用餐時為客人斟上茶酒、聊天陪伴，甚至在餐畢表演幾曲舞蹈。當傳統樂音輕起，身著和服的舞子優雅起舞，觀眾席座在榻榻米上仔細欣賞，就是傳統和風的絕佳感受。
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旅遊資訊
◎交通：可搭華航(02-27151212)、長榮(02-25011999)、全日空(02-25211989)航空飛往日本東京成田機場，接山形新幹線至山形；或搭乘復興航空東北包機(02-4498123)前往，www.tna.com.tw包機專區
◎簽證：觀光免簽證
◎匯率：1日圓約可兌換0.4元台幣
◎時差：+1小時
◎相關資訊：
˙名生旅行社：東北鄉下住一晚5日，團費售價44900元(含稅) (02)2571-6090
˙上山城：開館時間09:00~17:15 全票約160元台幣 (+81)236733663
˙月岡飯店：住宿1泊2食每人約6780元台幣＋5％，泡湯約58元台幣，非住客泡湯約400元台幣 (+81)236721212
˙彌平治亭餐廳及美術館：會席料理約800元台幣，每名舞子表演每小時約2萬4000元台幣；美術館門票約280元台幣 09:00~17:00 (+81)236930093 
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