1999年921全台大地震,可以說是清境發展的分水嶺,在這之前它是養在深閨人未識的觀光處女地,在這之後,崇山峻嶺、峰峰相連到天邊的景色依舊,卻開始冒出一幢又一幢歐風民宿或咖啡廳,為了從眾多競爭者中脫穎而出,有的業者遍植落羽松,而今落羽松大樹成林,每到冬季綠黃、橙橘、褐紅的顏色齊發,洋溢濃厚異國風情。報導╱廖玉如 攝影╱王文廷

清境很美,早已眾所周知,除了由合歡、奇萊、能高、中央山脈等名山演繹出的自然美,以及青青草原經典的綿羊秀等貫穿一年四季的風景外,冬天還有以落羽松為主角的季節限定美景,擄獲視覺焦點,這場變妝風暴,預計可延燒到明年1月上旬。
從台14甲線進入清境,視線再也離不開落羽松,一叢叢變色的豔麗風情,在以群山為主調的綠色系裡,顯得格外搶眼,尤其是有落羽松的地方,也總有一幢有著娉婷尖閣的都鐸式建築,或是流淌古堡韻致的房子映襯,洋溢出北國的浪漫氣息。

小瑞士花園如童話世界

清境具北國印象的角落很 多,像小瑞士花園、來福居、羽松館和普羅旺斯玫瑰莊園都擁有教調色盤相形失色的迷人魅力。小瑞士花園裡有條由數十棵高大挺拔的落羽松交織而成的步道,漫步 其中,橘紅的彩澤如影隨形,霸氣地宣告此刻是它的天下。齊齊排列的樹下還有一張張白色木椅,坐下來,一抬頭,可以看見落羽松的羽翼在枝頭搖顫,窮目望去則 有湖水與如童話世界般的園區景致,所有的好風景在眼波裡流轉,不知不覺忘了時間。
小瑞士除了美麗的落羽松外,園區裡還有各種造型的風車、南瓜馬車等裝置藝術,佔據園區中心的湖泊旁也有尋幽步道,游在湖心的綠頭鴨,不時追著旅人腳步,惹來陣陣驚呼;每當錶針指到30分時,湖心就會湧起一波又一波高潮迭起的水舞秀,再次留住旅人跫音。
普羅旺斯玫瑰莊園有屬於南法、英式都鐸的情調,從房子風格到裝置細節,都像藝術般引人讚嘆,建築被400多棵落羽松包圍,與風景合為一體,交織出有如明信片般的吸睛張力。莊園裡有專賣法式料理的美食餐 坊,也有流淌典雅鄉村風的客房,其中二棟Villa(採包棟出租,4~10人/周一~四2萬900元、周五、日2萬9260元、周六3萬7620元)不僅 擁有專屬餐廳,還有一座以合歡山、奇萊山做前景的泳池,浸沐其中,山風襲人、綠意盈眶,山居悠閒盡在不言中。此外,在落羽松林下,還有一座兔子生態園,在 樹林裡與小白兔大玩追逐遊戲,彷彿走進《愛麗絲夢遊仙境》的奇幻國度,一場有趣的故事正要展開。

歐風民宿品山居悠閒

來福居與羽松館同屬一個老闆,風格同中有異,異中有同,雖然都以歐風定調,卻又各自展露風格,羽松館以民宿為主,講求私密性,整棟建築錯落在落羽松林裡,林間有小徑可以轉悠,房間以木作呈現溫潤質感,每間都配有露台,可以零距離貼進自然幻化(2人房/周一~四3640元起、周五~日5200元起)。
來福居則有住宿和咖啡廳兩部份,時間不夠充裕、無法留宿的話,也能進來喝杯茶(低消/每人150元),享受片刻的寫意時光,在館內任選一個角落,都能坐看雲起時、眺賞黛綠遠山,和紅似火的落羽松風姿。

順遊景點
果醬DIY 花香繚繞

 前往清境必經的埔里,有一家專做玫瑰果醬的「玫開四度」,這兒的果醬連世界冠軍麵包師傅吳寶春也拜倒石榴裙下,除了買現成的外,有興趣的人只要提前3天預約,也能自己動手做,需1個鐘頭,每人200元。
首先跟著主人進入玫瑰花園裡採花,縷縷清香撲鼻而來,因為這兒的花種就是以香氣著稱的香水玫瑰,園主說,花要摘7~8分開的,香氣最棒,而且花瓣的口感也最好,做1罐果罐需要10朵鮮花。採回來後洗淨、剪成碎片,再入水熬煮,添入砂糖、檸檬提味、增色,即大功告成。
迫不及待試了一口,馥郁的花香味摩挲鼻尖,香氣從舌尖往腦門竄,花瓣末夾著酸中帶甜的爽口滋味,征服味蕾。真材實料的玫瑰醬不僅可用來塗麵包,也能沖泡成花茶,或拿來入菜提香。

旅遊資訊

★開車:
☆玫開四度 由國道3號中橫系統接國道6號下埔里端交流道,接台14線道往霧社,過公路指標約59公里處後,轉接內埔橋,遇三叉路,選右手邊沿河堤行約900公尺可達,無招牌。
☆來福居、羽松館、普羅旺斯玫瑰莊園、小瑞士花園 台14線過霧社後接台14甲線往清境,約於指標6~7公里處依序可達。
★搭車:
☆來福居、羽松館、普羅旺斯玫瑰莊園、小瑞士花園 由台中高鐵站第5出口的第3月台或台中市干城搭南投客運(049)298-4031往松崗、清境的南投客運,於見晴山莊下即達來福居、羽松館;於清境國小下即達普羅旺斯玫瑰莊園;於清境農場下即達小瑞士。
☆玫開四度 無公車抵達,建議自行開車較方便。
★相關資訊:
☆小瑞士花園 (049)280-3308 9:00~21:00 周五、六至22:00 全票120元
☆普羅旺斯玫瑰莊園 (049)280-3990
☆來福居、羽松館 洽見晴花園渡假山莊 (049)280-3162 來福居咖啡廳周一~五11:00~21:00 周六10:00~22:00 周日10:00~21:00
☆玫開四度 0933-420-572 0972-359-915 採預約制 普羅旺斯的Villa別墅,擁有視野無敵的露天溫水泳池,醉人情境教人流連忘返。普羅旺斯的Villa別墅,擁有視野無敵的露天溫水泳池,醉人情境教人流連忘返。坐落在400多棵落羽松林中的普羅旺斯玫瑰莊園,美得像幅畫一般。坐落在400多棵落羽松林中的普羅旺斯玫瑰莊園,美得像幅畫一般。兔子是普羅旺斯的鎮館之寶,徜徉在落羽松樹下玩兔子,浪漫百分百。兔子是普羅旺斯的鎮館之寶,徜徉在落羽松樹下玩兔子,浪漫百分百。

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