2012年05月04日
目前由第57代住持當家的可睡齋，已是日本知名的寺廟。
可睡齋，奇怪的名字，教人忍不住想一探究竟。原來這廟大有來頭，不但是大將軍德川家康下令擴建，廟名也因他而起，為靜岡再添一筆為人樂道的傳奇。600年歷史使可睡齋有古剎的韻致，大廟的氣勢，加傳承千年的精進料理，徹底擄獲五感神經。 報導╱廖玉如 攝影╱周頌德
靜岡與日本傳奇人物德川家康有很深淵源，除了他死後長眠的久能山東照宮外，可睡齋是另一座與他有關的廟宇。
600年前可睡齋只是間小廟，傳到400年前、第11代住持等膳時，遇上日本內戰，住持在緊要關頭救了德川一命，把他藏身在廟後山的山洞裡，後來德川取得天下，為表達謝意，下令擴建，耗費十萬石米，才有了今日恢宏的氣勢。
整座廟佔地廣、格局大，拜殿更是金碧輝煌，樑柱烙印德川家的家徽，天花板上懸著一座竹轎，這轎子大有來頭，正是當年德川家康前來朝聖的坐轎，轎子規模不大，印證德川家康身材不高大的傳言。
不同於拜殿用金箔展現貴氣，可睡齋樑柱的雕飾素雅而精緻。
廟奉正火神 庇佑商家
廟名原本不叫可睡齋，起源於有一次德川家康召見住持，等膳和尚竟然當眾睡著了，與會的人都很徨恐，急著叫醒他，德川感念住持的救命之恩，再加上看到他的睡相十分可愛，於是准許他繼續睡，住持從此被稱為可睡和尚，廟名也從此被稱為可睡齋。
廟裡供奉正火神，據說當地做生意的都會常來參拜，祈求不要發生火災、生意興隆，也能請住持唸一段祝禱文加持，只不過不到1分鐘的咒文，就要價約1850元台幣呢！
參觀之外，可睡齋也有1泊2食的禪修體驗(約2700元台幣)，或品嘗出自佛道修行的精進料理(約740~1300元台幣)。精進料理在13世紀時從中國傳進日本，把膳食炊事納入修行中，以當令食材，做出讓僧侶身心安樂的菜餚。這兒的齋食做得很棒，道道可口。但想嘗的話，必須提前數天預約。
天狗原是妖怪，後來改過向善，升華為神，護佑人民。
可睡齋也提供禪修體驗，跟著師父讀經、坐禪，感受不一樣的假期。
這兒的精進料理從烹調方式、擺盤到味道，都像藝術，獲得一致好評。
經過德川家康擴建奠定基礎，可睡齋如今已有大廟風範。
因為德川家康緣故，拜殿有其家徽，並以金箔裝飾，金碧輝煌。
吹海螺的師父正準備到山頂寺廟朝拜，我來得巧，正好一睹風采。
可睡齋的御守，不是平安符造型，而像書包吊飾。
特色伴手
書包御守 有生活味
可睡齋內闢有紀念品販賣區，有許多小和尚為主角的商品，像提袋、手帕等，雖然可愛，但真的挑起我興趣的是書包御守(1個約260元台幣)，日本小朋友都集體走路上學，所以書包烙有「學業成就．交通安全」字樣，既可愛又加深日本印象。
旅遊資訊
★航班：可搭中華航空(02-2715-1212)直飛靜岡，飛行時間約2個多小時，票價含稅約1萬159元起，每周3班。
★當地交通：可睡齋 JR東海道本線於袋井站下，轉搭往久能可睡齋公車，車程約5分鐘。
★簽證：觀光免簽證
★匯率：1日圓約0.37元台幣
★時差：＋1小時
★相關資訊：
☆日本交流協會台北事務所 (02)2713-8000
☆靜岡觀光局 054-221-2530 www.shizuoka-guide.com/chinese_t/(中文)
☆日本政府觀光局 www.welcome2japan.tw/location/regional/shizuoka/index.html(中文)
☆可睡齋 053-842-2121 www.kasuisai.or.jp(日文) 8:00~16:00
