2011年 01月22日 蘋果日報
豬肉料理變化多端,入鍋炸成金黃香酥的豬排,不論單吃或是加上各式醬汁都有不同的風味;簡單的油煎,最能嘗出豬肉的原味。用中式滷製技巧,做出的東坡肉,也很勾魂;西式燉煮的豬腳,搭配酸菜,讓人脾胃大開。
報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組
煎炸類
御茶園
台北市忠孝東路4段218-3號
(02)2731-2806
無休
11:00~22:00
供餐11:30~14:00 17:30~20:30
軟糖咖啡館
台北市中正路213巷2號
(02)2883-2252
11:30~21:30
周二休
鳳燕越南菜
台北市麗水街5-5號
(02)2396-4078
無休
11:00~15:00、17:00~21:30
食指大丼
台北市師大路59巷12號
(02)2363-8816
11:00~21:30
無休
燉滷類
蔡萬興老店
台北市福州街16-6號 (02)2351-0848
11:30~14:00、17:00~20:45
周一休
潮品集京站店
台北市承德路1段17-1號
(02)2558-5128
無休
午餐11:30~14:30 下午茶14:30~16:30 晚餐17:30~22:00
歐媽烏蘇拉
台北市永康街10巷8號
(02)2392-2447
11:30~14:30 17:30~22:00
無休
山海關
新北市泰山區中山路2段666號
(02)2904-3935~3939
11:00~14:00、17:00~21:00
無休
亞都麗緻大飯店巴賽麗廳
台北市民權東路2段41號
(02)2597-1234
12:00~22:00
無休
全站熱搜