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小巷亭在高雄新光三越百貨三多店對面巷子內，原本走平價路線，丼飯1份僅100多元，5月開始推出豪華版的丼飯，儘管選用等級更佳的海鮮，但價格也不過約300元。
像極品炙燒丼就包含加拿大干貝與牡丹蝦，老闆張國榮說：「光這2種的成本就將近80元。」再加上海膽、鮭魚肚、鮭魚卵與切得厚實大塊的鮭魚、鮪 魚，以及當天進貨的白肉魚，連著玉子燒共有9種食材，鋪在溫熱的白米飯上，讓常來用餐的日商業務黃金昌說：「用料豐富，吃起來好過癮。」

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魚肚炙燒添香氣

另一道新推出的極品炙燒丼也很豐盛，老闆張國榮說：「選用油脂豐富的魚鮮，例如南方黑鮪腹肉與鮭魚肚，炙燒增加香氣。」經過炙燒，不但釋出了魚脂，肉質也會變得更嫩，搭配星鰻、帆立貝、明太子，感覺也很澎湃。
而炙燒小卷壽司，則是選用厚實且尺寸大的小卷，燙熟後塞入醋飯再炙燒，黃金昌說：「味道香，小卷肉也挺厚的，但是吃來卻脆嫩不會老。」

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海鮮卷 紫蘇解膩

黃金昌也很喜歡海鮮卷，醋飯除了包捲鮭魚、鮪魚、白肉魚與蝦，還加了日式優比美乃滋與紫蘇葉提味。
幾道新料理打破原本的平價路線，但黃金昌說：「還是覺得頗划算，像特上海鮮丼，1份300多元，同樣的規格在一般日本料理店應該會再貴至少100元哩！」

特色熱食
結合異國元素 滋味豐富

除了溫涼的丼飯、壽司，這裡也有現做的熱食，融合各國料理元素，味道豐富。新推出的起司牛肉卷，是以海苔包入無骨牛小排、蘆筍、起司，再裹麵衣炸熟，搭配韓式辣味醬，味道鹹香微辣。
吉貝燒則是將帆立貝拍粉煎約7分熟，搭配以番茄、洋蔥、義式綜合香料熬成的醬汁，酸香爽口。

現烤肉串
雞肉醃味噌 松阪豬脆嫩

味噌雞肉選用溫體雞腿肉，以味噌醃漬，並刷上鰻魚骨醬汁燒烤，吃來軟嫩帶甜味。松阪豬則是加薄口醬油、檸檬醃漬，質地爽脆多汁。

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業務小檔案 黃金昌

日商公司業務，負責推銷裝盛料理的器皿，因此常接觸餐廳，特別偏好日式料理，雖然老婆廚藝頗佳，但假日總會帶家人上館子。