2011年 06月26日
沈劭擎、蘇煥淳、林欣霈是3個熱愛烹飪的小孩,他們每周上完烹飪課,回家總是立刻做給家人吃,無論是西餐的沙拉、奶油雞腿、可麗餅甜點,或是中式噴香的炒
蛋、炒飯,都難不倒他們。認真辦家家酒,也能夠烹出健康的好味道。 報導╱劉育孜 攝影╱李芃葳
材料:蘋果1顆、砂糖1大匙,融化奶油、香草冰淇淋、巧克力醬各適量,低筋麵粉150克、牛奶300克,糖、鹽各少許,雞蛋3顆、融化奶油10克
喜歡吃中式料理的沈劭擎,自從學會蛋炒飯、菜脯蛋之後,只要肚子餓,就想要自己煮來吃,而炒飯的時候,沈劭擎會先把火腿炒香拿起來,另外把飯炒好再倒進去一起炒,這樣顏色才漂亮,味道也才香。
計量單位 1大匙=15ml、1小匙=5ml炒冰淇淋可麗餅
準備:低筋麵粉過篩加牛奶、糖、鹽、雞蛋、融化奶油拌勻成麵糊
本日料理手
沈劭擎 9歲 小三學生
協助拍攝╱OLALA美味關係教學工房 0918-733-597
公告版位
- Jun 26 Sun 2011 08:28
夏日家家酒 健康味清爽
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