豐原雖不像鄰近的東勢、新社、后里等熱門觀光勝地般廣為人知,但這裡也有農場、咖啡館、觀光工廠,挹注一處又一處愜意角落。轉上一圈,我發現豐原的觀光元 素其實很豐富,既有東勢的山林況味,又有新社、后里賣弄的悠閒情調,而且少了吵雜人聲,多了幾分恬靜。
報導╱廖玉如 攝影╱周頌德
前往豐原以看風景和種橘子出名的公老坪,車子才轉上山,開始有城市遠景在視線裡躍動,來到青峰莊時,視角更廣達180度,豐原、后里、大安溪鐵橋清晰地落進眼底,無邊無境的景色在心中埋下第一個好印象。
公老坪是中台灣種柑橘的大本營,深耕在地已10年的「流星花園」,2月中旬前都有採橘子體驗(每人150元,外帶1斤40元),走進結實纍纍的果園裡,體驗鮮採鮮嘗的採果趣,吃到過癮為止。
除了橘子園外,流星花園也有餐廳和民宿,一半以上的房間都保有眺賞青山和城市風光的窗景。餐廳更占據了最好的位置,延攬遠山近林的蔥蘢綠意入目外,一旁還種了許多櫻花樹,我來的時候花已含苞待放,預計在2月底前捎來吒紫嫣紅的繽紛(入園每人低消100元)。
東陽里的「情人谷」 民宿,園區裡則有許多不收費的生態體驗,可以親近活潑可愛的小白兔,也能撩起褲管到小溪邊捉魚蝦,或是拿起棉線到沙堆裡釣蟻獅,把線放在洞口,不久蟻獅就 會上鉤,把牠放回沙堆裡,又能看牠以倒退嚕的方式鑽回沙子裡,相當有趣。玩不過癮,園區還有條468階的森林步道,可以消磨精力,沿途雖然沒有開闊景觀, 但全線遊走在綠意之中,倒也十分舒適。情人谷也有餐廳和客房設施,餐廳以簡餐為主,客房則布置得很用心,洋溢著甜美風格與溫馨質感。
同樣位在東陽里的「藍蝶飛舞」餐廳,門口有株300多年的老楓樹守護著,還有間和風蕩樣的下午茶區,一疊疊榻榻米鋪砌出濃濃的日本意象,一扇扇格子窗櫺,更將援引四季風景入室的日式美學,揮灑得淋漓盡致,坐擁風景的氛圍,即使面對的是粗茶淡飯,嘗起來也格外香甜呢!
木屐彩繪 玩學合一
豐原寓教於樂的觀光工廠則集中在后豐鐵馬道這個區塊,「綠之戀木屐彩繪教室」,主人有34年做木屐經驗,假日開放彩繪DIY吊飾(每個100元),讓遊客發揮創意,做個獨一無二的紀念品。平日針對20人以上團體推出導覽活動(每人100元,含彩繪DIY),現場示範如何把平凡無奇的木板,變成一雙實穿好看的鞋子。
原本是葡萄果農的「鐵道之鄉酒莊」,從8年前開始投入釀酒行業,酒莊裡擁有擺了上百個橡木桶的酒窖及藏酒室,20人以上團體可以申請入內參觀,傾聽釀酒的故事,學會品酒的本事。湊不到20個人也沒關係,品酒區免費對外開放,備有20幾款水果酒,讓遊客淺嘗。
風味美食 景觀餐廳 撩撥食欲
「藍蝶飛舞」餐廳舒服雅緻的環境,吸引我留下來用餐,由於店家才剛接手不久,菜色選擇不多,餐點以套餐呈現。「主廚套餐」(390元+10%)每天出菜內容不一定,當天上桌的豬排先醃再炸,再淋上帶酸的刺柑提煉的醬汁、灑上芝麻與黑胡椒,去除炸過的油膩感,留下酥香口感在唇齒間。
藥膳火鍋 微香清甜
烤雞腿也是主廚套餐口袋名單之一,先醃再烤,過程中淋上逼出來的肉汁和刺柑醬,出 爐前再刷上蜂蜜提味,洋溢酸酸甜甜、肉香四溢的好味道。另外,也推出3種不同湯底的火鍋(390元+10%),我選了藥膳口味,高湯用大骨加黃耆、枸杞、 甘草、紅棗、當歸等中藥材熬煮,加上6種火鍋料、5種時蔬、2種菇類,湯頭蕩漾著淡而有味的中藥香,以及蔬菜的甜。
特色伴手 蜂蜜酒 價格平實
「鐵道之鄉酒莊」的酒自種自釀,價格平實,像人氣的蜂蜜酒、梅子酒,1瓶都250元,裝了蜂蜜酒的酒杯,才剛湊近嘴邊,就能聞到濃醇的蜂蜜味,入喉有酒 氣、蜜香,和與冰酒相似爽口的甜。梅子酒也醇順易入口,一不小心就貪杯了呢!
梅子酒和蜂蜜酒在鐵道之鄉酒莊人氣酒排行搒中,名列前茅。
旅遊資訊
◎開車:
˙鐵道之鄉、綠之戀-國道4號下后豐交流道,沿引道循后豐鐵馬道指標行接朴子街再循指標行可達。
˙青峰莊觀景台、流星花園-國道4號下豐原端接台3線再轉富陽路接中90鄉道(水源路)往公老坪可陸續抵達。
˙藍蝶飛舞、情人谷-台3線轉中88鄉道(南陽路),轉東陽路再循指標行轉獅座巷可達藍蝶。東陽路過獅座巷循情人谷指標可達民宿。
◎搭車:
˙青峰莊觀景台、流星花園-豐原搭往坪頂的豐原客運(04-2523-4175)6644號公車,於青峰莊下可見觀景台;於坪頂下,步行約5分可達後者。
˙藍蝶飛舞、情人谷-豐原往東陽里的豐原客運6646公車,於犬坑口下,步行約8分可達藍蝶;於東陽里下步行約10分可達情人谷。
˙綠之戀、鐵道之鄉-搭豐原到東勢的豐原客運206號公車,於半張下步行約15分可達。
◎相關資訊:
˙流星花園-(04)2515-1456 入園每人低消100元,住宿2人房平日1920元起,周六2400元起 餐廳平日9:00~21:00、假日至22:00
˙情人谷民宿-(04)2526-0650 2人房平日2000元起,周六2600元起 餐廳周六、日開放,需預約
˙綠之戀木屐彩繪教室-(04)2512-0536、0936-268-955 假日10:00~18:00,平日限20人以上團體,需1周前預約
˙鐵道之鄉酒莊-(04)2512-3393 9:30~18:30 酒窖參觀限20人以上,3天前預約,每人100元,含參觀及品酒解說
˙藍蝶飛舞餐廳-(04)2529-6659 平日12:00~21:00,假日11:00~21:00(14:00~17:00不提供餐點) 周一休 橘子已進入結實纍纍的收穫季,2月中旬前都能體驗鮮採鮮嘗、吃到飽的樂趣。青峰莊觀景台擁有廣袤的眺賞視野,把豐原、后里、台中的城市風光盡收眼底。經過10年耕耘,流星花園歷久彌新,小樹變大樹,有坐擁森林的感覺。
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