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核桃、腰果等堅果,含有對人體健康有益的油脂,也是年節討喜的零嘴。優質的堅果除了個頭大、還講究質地新鮮,經過適度的烘焙後,更能誘發香氣,愈嚼愈順口。
核桃、腰果、杏仁的堅果,過去都是富貴人家才吃得起的堅果,現代人很幸福,輕鬆就可以吃得到。台北舞味食品的養生堅果系列,嚴選進口腰果和杏仁,僅以適度烘焙帶出原味果仁香味,十分受到歡迎。還有關山永全食品的南瓜酥,每一口都吃得到滿滿的南瓜子,爽口不黏牙,吸引許多養生的買家。
而以中式點心聞名的高雄蘭園,霜裹核仁是許多老客戶都知道要事前預訂才吃得到的招牌零嘴,原因是核桃堅持不用油炸,以小量溫火翻炒,避免焦苦與油耗味,健康又順口好吃。
店家資訊
舞味食品
地址:台北市永康街6-5號
網址:www.oo-wei.com.tw
電話:(02)2393-2776
營業時間:10:30~23:00 無休
注意事項:可宅配,春節前需至現場購買
蘭園
地址:高雄市榮新街171號
網址:www.蘭園.tw
電話:(07)366-1898
營業時間:10:30~19:30 無休
注意事項:可宅配,運費自付
永全食品
地址:台東縣關山鎮民族路86號
網址:811322.emmm.tw
電話:(089)811-322
營業時間:08:00~21:00 無休
注意事項:可宅配,滿4000元免運費
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