牛全身都是寶，各個部位都能做成美味料理，牛筋、牛腱適合滷煮，而牛五花、牛小排可涮燙煎烤，紮實的嚼勁與鮮甜滋味，做成中式口味或西式風味都很可口。報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組
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★7分SO BBQ鳳梨牛肉漢堡230元
台中市華美街410號
(04)2326-7339
無休
平日11:00~14:00 17:30~21:00
假日11:00~21:00
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★逗趣 茄汁菲力牛肉麵250元
台中市黎明路2段361號
(04)2255-2289 無休
平日11:30~14:30 17:00~21:30
假日11:30~15:30 17:00~21:30
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★憲賣咖啡 北法烤克牛肉三明治138元
台中市東興路3段229號
(04)2320-2696
無休
08:00~22:00
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★陳媽媽番茄肉絲麵 番茄牛肉麵95元
台中市漢口路2段132-1號
(04)2316-8028
周日休
11:00~14:00、17:00~20:30
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★享棧手創港點專賣店 牛肉馬蹄腸粉70元
台中市大隆路167號
(04)2310-0955
無休
11:00~16:30、17:00~21:30
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★好公道 紅燒牛肉麵220元
台中市崇德路2段208號
(04)2246-9958 無休
11:00~14:00 16:30~21:30
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★三佳早點 牛肉餡餅28元
台中市健行路436號
(04)2235-5860 無休
05:30~10:00(賣完為止)
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★長園中餐廳 白灼滑牛肉 350元/4人份
台中市中港路2段6號2樓
長榮桂冠酒店
(04)2313-9988分機2882
無休
11:30~14:00 17:30~21:00
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★況肉慶 酒釀三寶飯150元
台中市河南路4段210號
(04)2258-0358
周日休
11:00~14:00 17:00~20:00
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