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目前分類:旅遊與探險 (338)

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將於11/25在台上映的宮崎駿動畫《來自紅花坂》,主要場景為橫濱的山下公園、港見丘公園和海洋塔,劇中女主角松崎海的木造洋風建築住家,在元町也處處 可見,遊逛其中彷彿進入了動畫世界。橫濱的夜色燦爛繽紛,無論是由海洋塔俯瞰,或乘船由港灣欣賞霓虹彩光,都能感受其最炫麗的一面。 報導、攝影╱陳瑋玲

在150多年以前,來自 西方的黑船向日本叩關,當年原是處小漁村的橫濱,搖身變為日本對外接軌的門戶,當時西方商人多聚集居住於此,所以建有十分洋化的建築,儘管歷經1923年 關東大地震而摧毀,但經過重建的屋舍,仍維持最原初風貌,而宮崎駿最新動畫《來自紅花坂》的場景構想,即是源自於此區塊。
《來自紅花坂》主要描述1963年時的橫濱,高中生風間俊、松崎海,為了抵制政府拆除老舊西式建築,而發動校內抗爭運動。儘管電影中沒有明確指示是哪幢建築,但漫步元町一代的木造建築群,依稀可看到影片中老房子的影子。
元町處處可見的西式建築中,柏立克館是一幢原建於1930年、偌大的西班牙式花園建築;典雅寬闊的大廳,展現顯赫氣派。我隨意翻閱留在客廳的筆記本,發現先前遊客手繪的影片主角畫像,由此不難想像,這部在日本頗賣座的影片吸引不少人到訪一遊。

漫步公園進入動畫世界

繞過元町公園,進入港見 丘公園,這是電影中男女主角散步的場景之一,從這裡可以看到橫濱港的全貌,不少年輕情侶,在這裡享受微微海風吹拂,彷彿也感受到了風間俊和松崎海之間的情 愫。繼續走到影片中最經典的場景山下公園,男女主角散步中清晰可見的背景大郵輪,就是首航於1930年的客貨兩用渡輪冰川丸號。
而介於橫濱市西區 與中區的地帶,就是通稱港未來21的範圍。這裡最有座高達296公尺、總計70層的橫濱標誌塔大樓,其中位於第69層(約273公尺)的空中花園,是情侶 熱門造訪的觀景點。除了擁有俯瞰整個橫濱市的視野外,樓內還設有由許願籤架構的大型愛心,據說只要將寫上心願綁在此處,最後會被送到富士山的神社燒化,就 此可夢想成真。另外,這裡也有販售紀念品,像是「心型鑰匙圈」(約702元台幣),樣式精緻且富含義。

訪橫濱港未來21賞夜景

若想延續復古氛圍,不妨前往鄰近的紅磚公園,除了一望無際的港灣風情外,兩排始建於1911年的紅磚建築,也相當有看頭,保有舊時代倉庫的風格,裡頭則是具有橫濱特色的如橫濱啤酒等商品,相當值得一逛。
說 到橫濱的招牌景色,當地人絕對會推薦夜景。最經典的選擇,就是登上高達106公尺的海洋塔,觀賞360度毫無遮蔽的橫濱港夜色,除了高樓櫛比鱗次閃耀燈 光、七彩顏色輪流變化的旋轉摩天輪,還能看到港灣遊船,猶如海上流星地緩緩劃過,景色十分動人。而在這裡的紀念品販售部,可以買到動畫《來自紅花坂》的相 關商品「信號旗咖啡杯」(約250元台幣)等,若有興趣,也可逛逛。
若想由海上欣賞港口夜色,不妨搭乘濱進的屋型船,除了可品嘗來自橫濱港灣的海鮮套餐,2.5小時的遊程帶你由海上一探港未來21、山下公園等地,看著岸上霓虹閃耀的燈光,不禁為橫濱的媚惑姿態,炫目而神迷。

風味美食
精緻洋食 清爽典雅

元町鬧街上,處處可見裝 飾相當洋風的餐廳或咖啡館,「星光咖啡」加入了簡單典雅的時尚風格,提供的則是義式料理。若是有預算考量,建議選中午時段前來點用「珠寶盒套餐」(約 922元台幣),精緻的組合餐盤上有4道菜色,其中的前菜「芝麻菜佐燻鴨沙拉」很開胃,以些許胡椒油醋醬汁淋在芝麻菜和燻鴨片上,感覺十分清爽;主菜之一 的「茄汁排」,則以番茄醬汁淋在薄薄的豬肉片上,略帶嚼勁的口感,能品出清爽的果香味。

主菜豐富 甜點鮮美

另一道主菜為「青蔬佐烤 旗魚」,則令人意猶未盡,選用新鮮的旗魚,燒烤後再淋上濃郁的羅勒醬汁,佐以汆燙蔬菜,襯出魚肉的鮮甜滋味。有了飽足感後,一定不能錯過甜點,套餐所附的 「草莓冰淇淋」,濃郁的牛奶滋味不顯甜膩,搭配滋味略酸的新鮮莓果,展現著有層次的口感,讓味蕾有著豐富而不一樣的觸感。

當地住宿
濱海飯店 視野絕佳

既能眺賞海景,又能享受購物樂趣,橫濱灣東急泛太平洋酒店就提供這樣的住宿樂趣。客房多位在高樓,且面向橫濱港灣,除絕佳海景,夜裡還能看到摩天輪閃耀旋轉。若要大肆血拼,飯店樓下與大型商場連接,想得到的品牌皆在其中,肯定可以讓人買得過癮。

旅遊資訊

★航班:可搭中華航空(02)2715-1212、全日空等航空從松山機場直飛東京羽田機場。由機場搭乘京濱急行機場線至京濱浦田站,再轉搭京濱急行線至橫濱站下車。
★簽證:觀光免簽證
★貨幣:1日圓約0.39台幣
★時差:+1小時。
★相關資訊:
☆華航東京精緻旅遊(羽田)3天2夜 1萬5400元(未稅) (02)2715-1212
☆日本國家旅遊局 www.jnto.go.jp/chc
☆橫濱觀光會議事務局 www.welcome.city.yokohama.jp/
☆橫濱紅磚倉庫 81-(0)45-211-1515 10:00~19:00
☆柏立克館 81-(0)45-231-0862 09:30~17:00 每個月第2個周三休
☆海洋塔 81-(0)45-664-1100 10:00~22:00 成人約301元台幣、兒童約101元台幣
☆濱進屋型船 81-(0)45-781-7377 出航時間12:00~19:30 連同2.5小時的遊船和餐食,費用約4206元台幣
☆空中花園眺望台 81-(0)45-222-5030 10:00~21:00 門票約401元台幣
☆星光咖啡 81-(0)45-212-5946 11:00~24:00
☆橫濱灣東急泛太平洋酒店 81-(0)45-682-2222 2人房約1萬7578元台幣起 柏立克館建於西元1930年,是英國商人柏立克的家,採西班牙式的建築風格。柏立克館建於西元1930年,是英國商人柏立克的家,採西班牙式的建築風格。柏立克館內的孩子臥室。柏立克館內的孩子臥室。逛行於元町一帶,多會看到瀰漫西方風情的木造房子。逛行於元町一帶,多會看到瀰漫西方風情的木造房子。柏立克館內的孩子房,連小熊布偶都有自己睡覺的地方。柏立克館內的孩子房,連小熊布偶都有自己睡覺的地方。

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每年從11月初開始至12月上旬,是黃金楓的觀賞季節。不像一般楓葉豔紅,黃金楓以色澤金黃著名,尤其在陽光下呈現出耀眼光彩,點綴山林相當美麗。現在來到羅馬公路上的桃源仙谷,不僅有繽紛花卉可以欣賞,還有黃金楓樹群在林中搖曳等待探尋。報導╱吳孟芳 攝影╱高世安

入秋以後山林也悄然地產生變化,雖然台灣的四季不若高緯度國家色彩鮮明,就連楓紅都要苦等到冬季,但原本滿布的綠意業已逐漸轉換,成就出山頭濃淡或黃或褐的多重層次。而位於桃園復興鄉羅馬公路(118縣道)沿途的桃源仙谷,也開始披上秋天的衣,大片金黃在山坡枝頭搖曳生姿。
桃源仙谷不只有聞名的鬱金香花海(每年1、2月),園內遊客最愛流連的彩虹花田中,隨季節栽種的應時花卉各顯繽紛,除今秋提早綻放的百合外,還有萬壽菊、秋菊、天使花、鼠尾草等,色澤豐富多彩。然而若只在山谷逗留也未免可惜,沿著步道進入樹林,覽景之餘也會有一番健行樂趣。

金黃耀眼 賞楓期長吸睛

總面積達214公頃的桃源仙谷,包含3座山、2處谷地、2條溪流,範圍相當廣泛,但我很難想像放眼望去的茂密森林,竟是來自30年前的計畫造林。以自然工法進行的整地造林,在過程中講究生態與視覺觀感,如陡坡種植深根的針葉樹、於平緩處種淺根落葉或闊葉樹種,並且依季節設置種植的區塊,而黃金楓就是希望在秋季添上如日本的山林層次。
園區內的黃金楓計有1萬株左右,數量多也高大壯觀。為適合台灣氣候,黃金楓是青楓與日本黃金貴楓的混種,每年從11月初開始,楓葉會從綠色轉為淺黃再逐漸變成金黃,直至12月上旬的落葉前化為橙紅,也因此觀賞期比一般楓葉長,也提早了許多。沿遊園步道還會經過一株400年的茄冬老樹,這也是園區少數原生樹木,雖曾遭雷擊但如今身型壯碩、枝葉繁茂,還需要多人合抱才能圍繞一圈。
同樣位於羅馬公路上的那山咖啡,位居山彎高處有著眺望大漢溪的絕佳視野。「那山」是泰雅族語中「家」的意思,小巧溫馨的咖啡館也傾老闆全家之力,提供專長或烘焙或做餐。其馬告咖啡(80元)雖不在菜單上,卻是熟客必點,先以熱水沖出馬告香氣再與咖啡結合,每口都有猶似檸檬草香的韻味相當特別。另外新鮮現做的那山鬆餅(120元),就連鮮奶油都是店家自做,強調天然健康。

主題別墅 Q公仔激童心

順遊羅馬公路進入新竹關西,統一馬武督度假會議中心裡,今年6月開幕的「OPEN小將度假別墅」,有地中海、美西、日式、歐洲等不同風格的主題別墅引人注目。每棟入口處都有隻「看門」的大型OPEN公仔,造型可愛讓遊客忍不住直拍照,若有機會進住,恐怕只要是OPEN小將的粉絲都會身陷瘋狂賴著不走吧!
別墅格局採2間2人房、1間4人房,裝潢風格隨主題改變,像是地中海的藍白色系、歐洲花園的古典華麗,就連牆上的壁畫、OPEN小將衣著造型都會隨情境改變。無論何種主題,都無處不見4隻主人翁的身影,床頭、鏡子、天花板、桌面、電視、冰箱都是,而浴室內更是全套的備品,甚至連洗髮精也是,想當然爾還有毛巾、浴袍,就只差衛生紙上沒有印花。

 

 

 

 

風味美食
親子餐廳 嬉遊攀岩天地

近年轉為強調親子的餐廳,青境花墅老闆說是為給小朋友更多的遊戲空間,於是戶外的沙池、兒童玩具椅、開闊的草坪,與室內迷你但專業的攀岩區,都成為親子開心互動的場地。
青境花墅的環境氛圍,在平日尚屬愜意,但在假日就會充滿孩童的嬉鬧聲,這也是為什麼老闆說假日只接受親子訂位,因為沒有小孩的人可能會覺得太吵。餐廳菜色中西合璧,價格不低,所幸份量十足,很多人都是親子共享,像是「鹽酥檸檬蝦」(450元),除調味簡單保有蝦的鮮甜度外,蝦殼還相當好剝。

德國豬腳 香酥不膩

大份量的「德國豬腳佐黃芥末醬」(550元),以香料滷上2.5小時的豬腳,肉質軟而不柴,加上油炸後酥脆的外皮,搭配屏東檸檬所自製的酸菜,吃起來香酥不油膩。食量小的遊客則可選擇「迷迭香烤雞腿」(380元),為食用方便腿骨去除得相當乾淨,先煎後烤將肉汁鎖住,表皮微帶焦香,再以磨菇醬增添風味。

 

順遊景點
東安古橋 石拱造型優美

關西鎮上、橫跨牛欄河的東安古橋,歷史逾60年仍可通行車輛,從牛欄河親水公園眺賞,石砌拱型橋身展現優雅。古橋是由日本技師設計,用關西錦山地區石塊建造。雖部分外觀因補強工程而遮蔽,但風采依舊,一旁有座相仿的新橋相得益彰。

旅遊資訊

◎開車
★桃源仙谷等景點:國道3號下大溪交流道,接112甲縣道至台3線,於大溪轉接台7線經羅浮,再轉118縣道(羅馬公路),可達那山咖啡、桃源仙谷、青境花墅餐廳、統一馬武督度假會議中心。
★東安橋:118縣道轉台3線往龍潭,再轉中山東路可達。
◎搭車
★桃源仙谷、那山咖啡:可由大溪搭往高遶的桃園客運(03-3753711),桃源仙谷於桃源仙谷站、那山咖啡於溪口站下車。
★統一馬武督度假會議中心:可由關西搭往六曲窩、金鳥樂園的新竹客運(03-5872001),於統一健康世界站下車。
◎相關資訊
★桃源仙谷 全票350元(可抵園內消費100元)、優待票280元與兒童240元(可抵園內消費50元)
08:00~17:00 (03)3822661
★統一馬武督度假村 主題套房需包棟可住8人,平日2萬2800元、周五與周日2萬4000元、周六2萬6400元,含早餐、下午茶 (03)5478889
★那山咖啡 周六、日10:00~19:00 (03)3822928
★青境花墅 周一至周五10:00~17:00,周六、日09:30~18:00 110公分以上入園每人100元可抵消費,每名大人都需點一項餐點或飲料,小孩不限,假日定位限親子 (03)5478839 黃金楓是青楓與日本黃金貴楓的混種,能適應台灣氣候,觀賞期也比較長。

黃金楓是青楓與日本黃金貴楓的混種,能適應台灣氣候,觀賞期也比較長。彩虹花田順時更換四季花卉,是桃源仙谷最受歡迎的景點。
彩虹花田順時更換四季花卉,是桃源仙谷最受歡迎的景點。那山是泰雅語中「家」之意,以此為名的咖啡館在秋日傍晚捎來溫馨。
那山是泰雅語中「家」之意,以此為名的咖啡館在秋日傍晚捎來溫馨。從那山咖啡可以望見,石門水庫下游蜿蜒的大漢溪。
從那山咖啡可以望見,石門水庫下游蜿蜒的大漢溪。

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買東京自由行 5人內同行免費吃到飽

2011年 11月09日

 

在國外想以手機或筆電上網吃到飽,需支付台灣電信公司每天399~800元不等的使用費,現在有旅遊業者與日商通訊公司合作,推出買行程送免費無線上網,或以1天299元租用無線行動上網分享器,特別的是該分享器可同時分享給其他5個人使用,讓人走到哪裡都能隨時上臉書打卡。
報導╱陳瑋玲 圖片╱資料照、部分業者提供

在國外使用無線網路愈來愈方便。日商通訊公司Telecom Square及日商英達公司日前推出無線行動上網分享器,並與航空公司、旅行社異業合作,讓國人在國外輕鬆以手機或筆電使用無線上網。
其中全日空航空便推出11/30前買「東京自由行4天3夜」,1萬5200元起(含稅)產品,2人同行即可獲得4天免費使用Telecom Square無線行動上網分享器。消費者不僅可在日本免費無線上網,還能同時分享給5人使用。全日空表示,消費者可以自行於東京成田、羽田機場取還此機器(價格約7000元台幣),為了避免損壞糾紛,自由行費用已含4天共計1260日圓(約488元台幣)保險費,消費者毋須支付押金或保證金。

 

行動分享器 日租299元起

日商英達公司也與全日空、大榮旅行社、廣德旅行社合作,消費者只要向旅行社購買國外機票,就可以每日299~399元台幣租借行動熱點分享器在美國、法國、中國大陸等67個國家使用無線上網,並一樣可與其他5人分享,相較於中華、遠傳與台灣大哥大等電信公司,中華、遠傳每日漫遊吃到飽399元、台灣大哥大800元,只限1人使用的手機漫遊費用,更划算許多。
大榮旅行社總經理郭文瑞指出,日本境內因手機上網普及率高,對於外國觀光客而言反而不容易找到免費上網的地方,該分享器對常上網的人來說,十分實用,以自行試用經驗,速度與分享的便利性還算頗滿意;另外,消費者若要租用,除自行在旅行社取還機,也可以到府送機或者取件還機,毋須支付押金。

 
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英達通訊的無線上網分享器,可攜至包括日本、美國、英國等67個國家使用,每日付費299~399元。

 
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在國外使用行動上網分享器,可以5個人同時一起上網。

 
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秋季前往東京新宿御苑,即可欣賞成片楓葉美景,相當迷人。

 
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11/30前購買全日空「東京自由行4天3夜」,即可至東京感受濃厚聖誕節氣氛。

 
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到紐約也能夠使用無線上網分享器。圖為中央公園。

相關資訊

全日空 (02)2521-1989
大榮旅行社 (02)2543-1288
廣德旅行社 (02)2501-1376
英達通訊有限公司 (02)2726-8050

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想在古厝與二結媽媽一塊用餐,享用道地的宜蘭味,可以事先預約。想在古厝與二結媽媽一塊用餐,享用道地的宜蘭味,可以事先預約。
經過蝶古巴特技法妝點的椅子,多了華麗風韻。經過蝶古巴特技法妝點的椅子,多了華麗風韻
好山好水之外,宜蘭也有充滿溫情的人文景點,如冬山鄉的大興社區,觀光從傳承耆老技藝出發,再把收益回饋在老人家身上;二結陳阿土古厝與羅東老懂文化館, 都秉持著同樣原則,把昔日的人事物與在地居民糅合出人親土親的動人韻致,讓人遊訪的同時,感受人間有愛的溫馨。報導╱廖玉如 攝影╱高凱新

宜蘭員山鄉是台灣歌仔戲發源地,早年冬山鄉大興社區的戲班興盛,如今雖然榮景不在,不過保有這項傳統技藝的耆老們,在今日聯合組成一支平均年齡高達80歲的古樂隊,成為推動社區再造的生力軍,老人家拿出一身好本事,各司其職,自娛也娛人。
社區也將唱戲會用到的二胡,當做大興代表工藝,由耆老教導傳統製作,成功打出手工二胡的名聲後,再把木作技藝運用到手做椅子上,循古老的卡榫技術製作,再以火燒讓它顯現出古樸的木紋,呈現另一種華麗風。大興社區目前也推出導覽、古樂隊演出及二胡、椅子DIY等多項體驗,所得則用在照顧老人家身上。

百年收藏 嘗宜蘭媽媽菜

二結的陳阿土古厝,是一處私人博物館,百年歷史的古物收藏琳瑯滿目。由於陳老先生也鑽研中草藥及醫術,館內就有間掛有草藥、擺有中藥櫃,及貼滿珍貴藥單的展示廂房;此外,收藏內容還包括袁世凱時期的國父畫像,古老的家具、嫁妝箱、廚具和農具等。
古厝廚房每周三無償提供給在地媽媽做為聚會地方,大家有菜的帶菜、有肉的帶肉,一起煮飯,一起學習做麵或做粿,一起話家常排遣寂寞。想跟婆婆媽媽們一塊用餐,品嘗道地的宜蘭味,可以事先預約。
而 今年9月才開放的羅東老懂文化館,和風洋溢的建築建於1927年,是成功國小歷任校長宿舍。由於羅東開發之初,樹林茂密、猴群眾多,當地平埔族稱猴子為老 懂(Roton),老懂也成了羅東舊地名,文化館目前推出猴子娃娃呼應這段歷史(每隻150元起)。在文化館內欣賞榻榻米與格子窗櫺交織的時代況味,認識基金會的同時,也能坐下來喝杯茶(40元起),品味和風時光。

旅遊資訊

◎開車
★老懂文化館:國道5號下羅東交流道接台7丙線,轉台9線接轉文化街可達。
★大興社區:台9線轉宜30鄉道接宜30-3鄉道可達。
★陳阿土古厝:台9線轉中正西路往二結舊街,接西河路循指標行可達。
◎搭車
★老懂文化館、二結陳阿土古厝:搭東部幹線、或於台北搭葛瑪蘭客運(02-2966-
7058)、首都客運(0800-000-866)抵宜蘭或羅東,再換搭頭城往返南方澳的國光客運(03-954-2054),於聖母醫院下,步行約10分可達;於二結王公廟下,步行約5分可達。
★冬山大興社區:於羅東火車站往返隆德工業區的宜蘭縣觀光公車,於福興東路口下,步行約5分可達。
◎相關資訊
★大興社區 (03)959-6722 需1周前預約 2人散客可體驗椅子炭燒DIY、彩繪DIY各300元,二胡組裝DIY+教學1600元。40人以上團社區導覽+椅子DIY+風味餐+古樂隊聆賞,每人600元
★二結陳阿土古厝 0933-773-695薛老師
需1周前預約,限10人以上
門票每人50元,風味餐50元
★羅東老懂文化館
(03)954-7262 10:00~20:00
每月5日休 清潔費10元

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位於日本東北的岩手縣,平泉中尊寺等院寺在311大震後,獲選為世界文化遺產,為頹靡的東北觀光注入生機。無論是中尊寺或毛越寺,其靜謐安詳不言可喻。然即使是頂著華麗光彩的金色堂,仍掩不住歷史背後,曾是一場家族的興衰。
報導╱吳孟芳 攝影╱李芃葳

日本311地震引起各方關注,尤其是受災最嚴重的東北地區。使得今年6月聯合國教科文組織,決議將東北岩手縣平泉中尊寺等5院寺列為世界文化遺產時,大為鼓勵了東北人的士氣。而平泉更是東北首次被列為世界文化遺產的地方,對當地而言別具意義。
平泉是平安時代末期藤原家族的根據地,有感於戰亂之苦與對佛國淨土、和平的嚮往,第一代的藤原清衡下令重建中尊寺。院內約20座的堂宇錯落,其中最重要、也是唯一從當時保留至今的建築,就是建於1124年的金色堂。漫步樹齡300年以上的杉木林參拜路徑,感受到的盡是肅穆、莊重的氛圍。
登上階梯看見被保護在建物中 的金色堂,散發如迷般的光彩引人好奇。金色堂是藤原清衡對西方極樂世界的想望,以當時最好的木頭搭建、黏貼上最貴的金箔,鑲嵌上的貝殼細膩、雕樑畫棟,其 精湛的工藝令人驚豔,這也是日本少有金光閃閃的佛教建築。只不過再怎麼崇尚和平,藤原氏到第四代最終仍難逃被滅家的命運,讓人不勝欷噓。

淨土庭園 充滿佛國理想

位於中尊寺附近的毛越 寺,也同時被獲選為世界文化遺產。毛越寺是藤原家族第二、第三代所重建,曾經有多達40座以上的塔堂,目前其特色之一的淨土庭園,仍維持著平安時代的樣 貌。所謂淨土庭園,是以庭園造景來呈現佛教淨土的理想,在平安時代相當流行,現在在毛越寺看到的大水池,便是整個庭園的重心。
鄰近岩手的宮城縣仙台,良好的水質、優良的氣候,獲日本第2大威士忌公司Nikka青睞,繼北海道後在此設置第2間酒廠。來到酒廠遊客可以在猶如歐洲酒廠的環境中,參觀威士忌釀造過程,或者在品酒室中小小的品味甘醇。

旅遊資訊

◎交通:可搭華航(02)2715-1212、長榮(02)2501-1999、全日空(02)2521-1989航空飛往日本東京成田機場,接山形新幹線至山形;或是搭乘復興航空東北包機(02)449-8123,www.tna.com.tw包機專區。
◎簽證:觀光免簽證
匯率:1日圓約0.39元台幣
◎時差:+1
◎相關資訊:
★名生旅行社「東北鄉下住一晚5日」
團費44900元(含稅) (02)2571-6090
★中尊寺 08:30~17:00
全票約312元台幣
(+81)191462211
★毛越寺 08:30~17:00
全票約195元台幣
(+81)191462331
★Nikka威士忌仙台酒廠
08:45~16:30
(+81)223952865 毛越寺是由藤原第二、三代所重建,曾有過40座以上的堂塔,但大多毀於祝融。毛越寺是由藤原第二、三代所重建,曾有過40座以上的堂塔,但大多毀於祝融。遊客在Nikka酒廠的品酒室,可以淺嘗到不同風味、年份的威士忌。遊客在Nikka酒廠的品酒室,可以淺嘗到不同風味、年份的威士忌。Nikka酒廠的創辦人竹鶴政孝被譽為日本威士忌之父,其酒廠延續在蘇格蘭習得的傳統釀造法。Nikka酒廠的創辦人竹鶴政孝被譽為日本威士忌之父,其酒廠延續在蘇格蘭習得的傳統釀造法。

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這世界上有許多城市的商家在入夜後早早打烊、街道上幾乎杳無人煙,對習慣夜生活的台灣人來說,會感到旅途中少了些趣味。但在韓國首爾,白天有白天的玩法,有些景點夜裡拜訪則更具意趣,讓旅人從早到晚皆不乏去處,行旅更為豐富充實。
報導、攝影╱陳彥豪

首爾有些地方,夜裡來訪是比白天更有味道些,比如清溪川。全長5.8公里、橫亙首爾市區的清溪川,是處極具悠閒氣氛的親水空間,這段經整治規劃後的河川,溪畔有長長的步行廊道,入夜後由於燈光投映,溪上泛著各種色彩,此時前來,頗能感受首爾夜裡的閒情逸致。
首爾市區保有許多古蹟,錯落於現代建築群之間,比如一般多稱為東大門的興仁之門,便比鄰於百貨林立的購物商圈,晚上來到東大門商圈遊逛時,亦不妨前來瞧瞧這座肇建於14世紀末、百餘年前修建的國寶;夜裡車行穿流、光影躍動,另有一番不同於白天的風姿。

N首爾塔 戀人聖地
尤其應該等到晚上再來拜訪的,便是N首爾塔了。這座聳立於標高243公尺山上、塔高近237公尺的景點,是眺望首爾市區頗佳地點,這裡不只擁有眺覽首爾夜色的絕佳視野,且從首爾塔6年前改建完畢後至今,塔側遊憩區多年來掛滿了無數情侶懸掛在此的愛情鎖,上頭還寫下各式各樣的浪漫誓言,即使我韓文隻字不識,瞧看那些蠅頭小字,多少也能感受到一點那情比金堅的心意。夜裡來到首爾塔總能見到出雙入對的情侶身影,使一座欣賞夜景的高塔,成為瀰漫浪滿氛圍的戀人聖地。

仁寺洞 穿街走巷
在首爾有許多購物商圈可逛,其中小巷密布的仁寺洞,是頗富人文風韻的散步地點,這裡不乏販售傳統文物的小舖,卻也能找到不少新潮小物。尤其位在仁寺洞商圈內的「Ssamziegil」商場,是相當適合年輕人遊逛的創意市集,不僅集結琳瑯滿目的文創小品,商場內也可找到塗鴉、裝置藝術,往來通聯的巷道旁還掛起攝影作品,穿梭其間有許多趣味發現。
除了遊逛這些小店,仁寺洞的巷子裡也有玄機,許多特色餐坊藏身其中。有不少店坊還保有傳統木屋型態,此外,夜裡巷弄之間點起紅紅綠綠的各種燈光,漫步其間光是感受小巷夜色,已別具氣氛。

當地食宿 人參雞湯 首爾必嘗
首爾市內的「土俗村」參雞湯名氣實在太大,以致於我兩度遊韓都被當地人帶著來享用。這裡的參雞湯(約415元台幣)特色在於以100天以內的童子雞搭配4年以上的高麗人參熬煮,佐以松子、銀杏等配料。台灣的雞湯口味何其之多,此地參雞湯是否滋味真如此美妙見仁見智,不過能啃到已熬得軟綿的一小支人參,也算物有所值。
首爾市有不少兼具舒適及格調的旅館,比如呈現歐式風韻的首爾皇宮旅館。

皇宮旅館 歐式典雅
甫一走進大廳,便能感受到首爾皇宮旅館歐風的雍容典雅,從裝潢到擺設都很貴氣,一般房型雖不大,風格卻很時髦,連天花板都安上鏡子增添想像,頗具設計風味。



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旅遊資訊
◎航班:可搭乘華航(02-2715-1212)、長榮(02-2501-1999)、韓航(02-2518-2200)、國泰(02-2715-2333)、韓亞(02-2581-4000)從台北前往仁川機場後,轉搭地鐵或機場巴士至首爾。
◎簽證:觀光免簽證
◎時差:+1小時
◎匯率:1000韓元約29.18元台幣
◎相關資訊:
˙仁寺洞旅遊服務中心: (+82)2-731-1621
˙Ssamziegil綜合商場: (+82)2-736-0088 10:30~21:00
˙N 首爾塔: (+82)2-3455-9277 眺望台約308元台幣 www.nseoultower.com
˙首爾皇宮飯店:2人房約10281元台幣起 (+82)2-3440-8000 www.imperialpalace.co.kr/
˙土俗村:(+82)2-733-7444

N首爾塔不僅是眺覽首爾夜景的好去處,也是首爾別具浪漫氣氛的一處角落。

N首爾塔不僅是眺覽首爾夜景的好去處,也是首爾別具浪漫氣氛的一處角落。N首爾塔是浪漫的象徵,周邊有許多吸引情侶的造景。
N首爾塔是浪漫的象徵,周邊有許多吸引情侶的造景。高聳的N首爾塔,入夜之後會有各種燈光變化。
高聳的N首爾塔,入夜之後會有各種燈光變化。

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秋天的山風徐徐吹來,白天清爽舒適、夜晚甚至還帶點涼意,又是泡湯的最佳時節。
位處海拔約400公尺山區的苗栗泰安溫泉區,不但有著眾多的溫泉旅店,可盡情享受泡湯的樂趣,這裡也藏有諸多人文、自然風情,讓人慢慢發現、細細品味。
報導╱齊佑誠 攝影╱高大鈞

由苗栗台3線一轉往苗62鄉道,悠閒度假感便迎面襲來。這條由大湖通往泰安溫泉的公路,群山為伴、汶水溪隨行在側,公路前端還有一處有湖光綠蔭的雪霸國家公園遊客服務中心,可稍事停留;再往裡頭走,過了泰安橋之後,抬頭仰望,形似小一號大霸尖山的虎山(標高1492公尺)如影隨行,這時也宣告進入了泰安溫泉區的地盤。
這一帶眾多的溫泉旅店中,以小木屋為主體的「泰安湯唯」,露天大眾泡湯區有5大池不同水溫泉池,加上溫泉維琪浴、大理石床等設施,讓人在雅致的環境中享受洗三溫暖的樂趣;特別的是,泡湯的同時抬頭就可見到虎山,成為這裡的一大特色。而泰安湯唯眾多的房型中,規劃有小陽台的湯唯木屋,內部挑高舒適,它的泡湯池雖密閉無景觀,不過卻打造了觀星天窗,晚上關燈泡湯,就可瞧見星星。

溫泉民宿 花園湯池超優質

另一間同位於苗62鄉道上、只有5間客房的「岸之溪」溫泉民宿,地理位置為大湖而非泰安。「來來來,先喝杯我自己煮的拿鐵,免費的喔,來這兒的客人,我都會請他們先喝一杯。喝完之後,你還可以去採果,現在有西印度櫻桃、芭蕉,也不收錢喔!」為人超熱情的女主人高姐,拉開嗓門說著。這也是岸之溪的待客之道。
高姐告訴我,所謂岸之溪,除了它依傍在汶水溪畔,佔地3甲的園區裡還有一條小溪流經;起名岸之溪,還因為發音與客家話的謝謝(按仔細)雷同。
這間和風洋溢的民宿,讓我眼睛一亮的,除了每一間客房都規劃了花園泡湯池外,最大間80坪的villa房,更有2大池10個人同泡都不覺擁擠的超大溫泉池,讓人享受帶點乳白色、礦物質含量豐富的滑溜溫泉。另一項吸引人的特色,便是園區裡廣植各種造景植物,像是雞蛋花、野薑花、芭蕉,以及十數棵正長著豔紅果實的西印度櫻桃等,讓人身在自然而輕易地融入大自然,來這裡度假,真的很像來到峇里島烏布般,輕鬆、悠閒、毫無負擔。

水雲吊橋 探峽谷美景

除了泡湯,泰安溫泉區也有許多景點可以探秘。喜歡刺激的可以前往騰龍山莊,來個高空走繩索,體驗有驚無險的快感;在警光山莊旁,還有一幢以虎山為背景的和式老建築虎山招待所,可拍拍照;此外,也可以走進徐若瑄的老家龍山部落,登上部落裡3層樓高的木造眺望台,欣賞周邊群山美景,品味靜謐。
有體力又帶有溯溪鞋的話,還可徒步一小段前進可近距離眺望虎山的水雲吊橋,吊橋下方的溪谷,溪水清淺、水流潺潺,巨石橫亙其中,往上游方向瞧還可見到一座小峽谷,風情無比秀麗。下到溪床裡,不用著溯溪鞋就可以來到這處峽谷;想再一探這一帶最絕美的景觀,由此著裝備上溯約40分鐘,就可來到水雲瀑布。不過還是建議,路況不熟者,不要前往。

 

 

 

 

風味美食
無菜單料理 吃飽也吃巧

在岸之溪用餐,沒有菜單,菜色也不固定,端看高姐的菜園裡收成什麼,以及廚師也就是高姐大兒子當天採買到什麼菜而定。每人300元2人開桌,即可嘗到4菜1湯,還有現打的果汁,主菜換鱒魚每條加100元,保證讓人吃飽也吃巧。

蔬菜自己種 無毒健康

當天我們吃到的菜色有鮮炒蝦仁時蔬、鹹蛋豆腐、汆燙過貓、清蒸鱒魚,以及酸高麗菜肉片湯,外加2大杯現打果汁。菜色裡所用到的青蔥、洋蔥、高麗菜、大白菜、番茄等,都是岸之溪無毒有機種植。高姐說:「這些菜都是種來要自己吃的,或許這裡沒有大魚大肉,但保證無毒健康。」
其實岸之溪的菜非常好吃,蔬菜鮮甜,用的調味料如穀盛醬油等也強調高品質;此外,以清安豆腐街的傳統豆腐所料理出的鹹蛋豆腐,更是鹹香開味;在地產的鱒魚,也鮮嫩紮實。這裡目前也推出1泊2食,晚餐享用的是佐滿鮮甜高麗菜的牛肉壽喜燒。

 

旅遊資訊

◎開車
★雪霸國家公園管理處:中山高下苗栗交流道走台6線,接台72線快速道路下獅潭端,接台3線轉苗62鄉道可達。
★岸之溪、泰安湯唯:苗62鄉道約3公里處抵前者,續行過泰安橋後循指標達後者。
★龍山部落:苗62鄉道11.5公里處左轉上山可達。
★水雲吊橋:苗62鄉道終點,過了13公里處的虎山橋後,停車場旁即為步道口。
◎搭車
★雪霸國家公園管理處:由苗栗市搭往大湖、卓蘭的新竹客運(037-277981),於法雲寺站(或水尾坪站)下車,沿苗62鄉道往泰安溫泉方向,步行約5分鐘可達。
★岸之溪、泰安湯唯、龍山部落、水雲吊橋:無公車抵達。
◎相關資訊
★雪霸國家公園管理處(汶水遊客中心)
(037)996-100
09:00~17:00
★岸之溪
(037)941-921
VILLA 6人房平日6600元、假日8800元,11/30前2人房1泊2食平日每房3600元、晚餐每人300元須1天前預約
www.thank.com.tw
★泰安湯唯
(037)941-885
湯唯木屋2人房平日3500元起,和風屋90分鐘1000元起
www.tangwei.com.tw 岸之溪每一間客房都規劃花園泡湯池,讓人享受帶點乳白色、礦物質含量豐富的滑溜溫泉。

岸之溪每一間客房都規劃花園泡湯池,讓人享受帶點乳白色、礦物質含量豐富的滑溜溫泉。

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鐵杉步道以環狀木棧道呈現,築得與自然相當契合。鐵杉步道以環狀木棧道呈現,築得與自然相當契合。
往太平山路上,可以看見龜山島與蘭陽平原輝映的風光。往太平山路上,可以看見龜山島與蘭陽平原輝映的風光。
見晴步道沿著台車軌道修築,與太平山林業史息息相關。見晴步道沿著台車軌道修築,與太平山林業史息息相關。
原本是為了一睹台灣山毛櫸漫山遍黃而來太平山,卻因受到東北季風影響,一連下了兩天雨,再奉送白茫茫的大濃霧,迫使我不得不改變行程。好在太平山可以應變的選擇很多,光是森林步道就有11條可選,享受過芬多精的洗禮後,再泡個酣暢淋漓的暖湯,假期同樣愜意。報導╱廖玉如 攝影╱高凱新

到訪太平山,即使碰上雨 天,可應變的選擇還是很多,光是森林步道就有11條,受制於天氣,我選了見晴、原始森林、鐵杉等平易近人的等級。見晴步道位於太平山林道(宜專1鄉 道)22.5公里處,目前僅開放900公尺,雖然不長,視覺變化卻很多樣,林道沿著林業時代運送木材的台車軌道修築,可見保留數段鋪有枕木的鐵道,見證林 業史。

叢林健行 賞樹洞奇觀

原始森林步道和鐵杉步道挑戰度比見晴高一點,不過還是十分好走,兩條步道起點相同,都在蹦蹦車站口附近,一路上有數個交會處可以相通,很難明確地指出哪一段是鐵杉,哪一條是原始森林,兩條加起來,約莫1.5~2個鐘頭就能攻克。
這裡的林相以鐵杉、檜木、扁柏為主,步道以環狀木棧道呈現,坡度起伏不大,森林的視覺感官極為舒服,只是天雨濕滑,可得小心腳步。
沿 途可看到許多姿態萬千的大樹,有的盤根錯節,有的刻劃出如大象等動物的神韻,有的樹雖然已走到生命盡頭,卻還是挺直腰桿,不向命運低頭。然而鐵杉最為人樂 道的,還是一個個樹洞奇觀,一路上遇到10多個大樹洞,有的甚至霸道地占據路中央,形成天然拱門,而蓊鬱的森林氣象,也給人身在侏儸紀公園的錯覺,忍不住猜想恐龍會從哪兒跑出來呢!

泡湯煮蛋 樂無窮

太平山除了有益身心健康 的芬多精外,也蘊藏豐沛的溫泉,人還未到鳩之澤溫泉,遠遠地就能看到蒸騰的水煙,在這裡可以體驗煮溫泉蛋的樂趣,也能泡泡碳酸泉。把雞蛋放進泉水中,約 12~15分鐘,即能品嘗溫泉溏心蛋的滋味。以唐朝詩人白居易《長恨歌》中,「春寒賜浴華清池,溫泉水滑洗凝脂」的貴妃享受,來形容浸沐在太平山的感受, 一點兒也不為過,由於泉水不虞匱乏,這兒的原湯純度特高,滑嫩觸感教人驚豔。

風味美食
高山享熱菜 幸福又溫暖

來太平山沒有自備食物,也不想靠泡麵、餅乾裹腹的話,就只有太平山莊及翠峰山屋附設的餐廳可以填飽肚子,翠峰山屋以炒飯、炒麵等簡餐方式呈現,太平山莊則是6菜1湯的合菜,不論午、晚餐每人200元,1人即可開桌。

喜相逢 酥香惹味

合菜菜色每天由廚房因應時令隨機出菜,雖沒有固定菜單,但基本上一定有2道肉類主菜、1道魚及3樣配菜,我吃到的菜有土雞做的「香菇雞」,肉質不錯,雞湯也很好喝;「炸魚」當天送上桌的是帶卵的喜相逢,酥香味在嘴裡纏綿。
「養生菇」及宜蘭名菜「西魯肉」,也都嘗到豐富食材所烹調出多層次的味道。在海拔2000公尺的高山上,還能吃到熱呼呼的菜,是件幸福的事。

特色伴手
三星名產 蔥蛋捲

三星是從台7丙前往太平山必經鄉鎮,這裡除了有好吃的蔥油餅外,深耕10多年的「益得食品」更以三星蔥研發出多樣伴手禮,做出當地第1個手工蔥蛋捲,蛋捲口徑比一般大,厚度也較厚,酥脆外,還有濃濃青蔥味,有芝麻、茶香、鮪魚、玄米等口味(10支裝160元)。

旅遊資訊

★開車:
☆三星 國道5號下羅東交流道接台7丙線可達,轉196縣道往大洲方向可見益得食品。
☆太平山 台7丙接台7甲線轉宜專1鄉道(太平山林道)循指標可達,過太平山收費站後,循鳩之澤指標可到溫泉館。
★搭車:
☆三星 搭東部幹線、或於台北搭葛瑪蘭客運(02)2966-7058、首都客運0800-000-866抵宜蘭或羅東,從羅東換搭國光客運(03)954-2054經大洲往三星公車,於大義下,步行約7分可達益得食品。
☆太平山 假日從宜蘭或羅東搭國光客運可直達,每日僅1班車,宜蘭9:20發車、羅東9:45發車,建議自行開車較方便。
★相關資訊:
☆太平山國家森林遊樂區 (03)980-9806
平日6:00~19:00;假日4:00~19:00開放時間依季節調整 平日全票150元;假日全票200元
☆蹦蹦車 平日7:30~14:30、假日到15:30 平日全票100元,半票60元;假日全票150元,半票80元 每月第2及第4周周二為保養日,停開
☆鳩之澤溫泉 9:00~17:00 大眾湯全票平日150元、假日200元;家庭野湯屋50分平日400、600元,假日500、800元
☆益得食品 (03)989-8467 8:00~18:30

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2011年 11月02日

貴州少數民族多達38族,佔其總人口數38.9%,每族又可細分出很多支系,其中光是苗族就多達100多個分支。西江千戶苗寨是中國最大的苗族聚落,居民以黑苗為主,她的觀光魅力從豐厚的苗家文化底蘊中綻放,百姓生活就是一道醉人的風景。報導、攝影╱廖玉如

苗族人相信楓樹生下蝴蝶媽媽,蝴蝶再生下他們的祖先蚩尤。由於蚩尤與炎帝、黃帝之間爭戰不休,使苗族人有很長一段時間處在躲避戰亂的逃難期,於是養成喜歡住在山頭的習性,以便儘早發現敵人。
經常遷徙也使他們沒有自己的語言,為了不忘記祖先、記得回家的路,苗家婦女練就一身刺繡好手藝,每翻過一座山,就用繡線繡上鋸齒狀、渡過黃河繡黃 線、長江繡綠線,遇到城市繡上火花圖形、經過麥田繡圈圈,等她們到貴州時,整件衣服從頭到腳已繡滿了花樣,這個習俗沿襲至今,使得苗服充滿繽紛華麗的色 彩。苗服也因而被稱為穿在身上的歷史。
也因經年逃難,苗家人把賺來的錢都換成銀飾,然後把銀飾配戴在身上,於是當地有「無銀無花,不成姑娘」的流傳。銀飾圖騰以楓葉、花鳥、蝴蝶為主。苗人喜歡銀飾,還有一個理由,因久居山上,瘴氣特別濃,而銀可以解毒。

華麗迎賓宴 演繹苗家風采

位於黔東南的西江千戶苗寨,是領略貴州與苗族獨特風情的地方。從省會貴陽驅車前往,車程約3~3.5小時,車子一路穿行在盤山道上,充分體現貴州「地無三里平」的地理特色,但也因為這樣,沿途風景十分漂亮。
抓 緊時間趕在10:30~12:00或16:00~17:30時分抵達西江,可以遇上在寨門口舉行的迎賓宴。數十位盛裝打扮的苗家姑娘,撐花傘列隊歡迎,一 旁還有專人負責吹蘆笙,想進寨子還得通過攔路酒的關卡,據說這種酒甜甜的,容易上口,後勁卻很強,遊客只要接過酒杯,就一定要乾杯,酒量不好的人,別忘了 把手背在後背,輕抿一口酒杯即能過關。順利通關後,別忘了移步到寨子廣場,欣賞把苗家風土民情搬上舞台的文化表演。

翹脊木造屋 打造傳統家屋

透過迎賓宴與表演概略認 識苗族故事後,再展開逛寨行程,我發現村子裡大多數女人都還保有穿苗服的習慣,只不過不像表演者那樣華麗,多了幾分平常百姓的樸素,她們的頭飾更是別出心 裁,有的用銀飾梳成髻,有的戴著宛如宮女的大紅花,有的披掛著毛巾等,搶鏡程度一點兒也不輸苗服呢!
寨子裡的房子清一色都是翹脊的木造屋,傳統的 以楓木為材,後建的以石、木混搭,臨街的蓋成商家食堂,維持1樓飼養家禽、2樓住人、3樓當倉庫的吊腳樓型式,家家戶戶屋簷下都掛著馬燈(煤油燈),馬燈 源自於苗家偷親的習俗,男女生談情說愛到了論及婚嫁時,得瞞著父母,男生趁著月色打著馬燈到女生家偷娶。
在大街上除了能看到苗家婦女大展蠟染與刺繡手藝外,還能看到幹粗活的都是女人,因為在苗族傳統裡,男人娶妻前得到女生家幹3年苦力,往後一輩子就能在家當土皇帝,由女生擔起養家重擔,好待遇羨煞同行男夥伴,直嚷著要移民呢!

風味美食
苗家菜 酸辣好開胃

苗人因為依山居,食鹽取得不易,加上瘴氣多,飲食以酸、辣為主,當地流傳「三天不吃酸,走路打躥躥」,也就是說路都走不穩呢!寨子裡的「德享樓」是家專賣苗家菜的餐廳,到店裡吃飯,也要先喝一杯攔路酒,席間苗家姑娘還會不斷地勸酒,氣氛極熱鬧。
說到苗家菜,「酸湯魚」絕對榜上有名(1斤約220元台幣),湯底由米湯發酵而來,加入番茄、辣椒、薑與鰱魚熬煮,湯面浮著一層厚厚的辣油,看似極辣,嘗起來卻很像泰式檸檬魚,酸度、辣度恰到好處。

苗家葉兒粑沁草香

用竹葉包的「苗家葉兒 粑」(1盤約179元台幣),裡邊包糯米與一大塊肉,沁著淡淡草香與粒粒分明的好口感。「手撥筍」(約92元台幣)是貴州的野生筍,青脆帶清甜。「韭菜 卷」(約160元台幣)外皮像糯米粑,有鍋巴的香氣,內餡盈滿韭菜與肉末,酥香可口又不油膩。「水晶南瓜」(約82元台幣)煮得熟爛,連筷子都夾不來,入 口即化。

當地住宿
西江旅店 迴廊眺晨昏

西江千戶苗寨的「朗云台」與「西江月大酒店」,跟大城比起來一點也不遜色,外觀保有苗家風情,內裝則很西式,朗云台的房間還配有大露台,可眺賞青山與苗家寨;西江月則佔據了表演廣場最好的位置,房與房之間的迴廊,闢有休憩區,也能眺賞西江晨昏風光。

旅遊資訊

★航空:從桃園機場搭南方航空(02-2509-9555)直飛貴陽,飛行時間約2小時30分,來回票價約1萬839元起(未稅)。
★當地交通:西江千戶苗寨 從貴陽搭公車到凱里,再從凱里搭車到西江,但班次較少,也可從凱里搭到雷山,再從雷山轉往西江。
★簽證:第1次辦理者,需時約7天,費用1500元,加簽者,備有效期限3個月以上的台胞證辦理,需時約3天,費用約500元,可請各旅行社代辦。
★匯率:1人民幣約4.58元台幣
★相關資訊:
☆貴州旅遊局 0851-683-7302
☆西江千戶苗寨 門票100元人民幣(約458元台幣),含迎賓宴與廣場表演,景區公車5元人民幣(約23元台幣)
☆朗云台、德享樓 0855-321-999 2人房約2285元台幣起 德享樓11:00~13:00、17:00~21:00
☆西江月大酒店 0855-222-8888 2人房約1640元台幣起 換上苗服與風雨橋合影,是遊客最愛的獵景角度。換上苗服與風雨橋合影,是遊客最愛的獵景角度。有朋自遠方來,苗家姑娘獻唱攔路歌、送上攔路酒。有朋自遠方來,苗家姑娘獻唱攔路歌、送上攔路酒。地無三里平的地理特色,使貴州擁有無數美麗的梯田風光。地無三里平的地理特色,使貴州擁有無數美麗的梯田風光。

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說起曬柿餅,一般多會聯想到新竹新埔,其實在牛心柿生產重鎮的苗栗公館,也可以看到這樣的畫面,一樣展現數大便是美之姿,一樣可嘗到甜入心扉的季節味道。
而充滿台灣5、60年代小聚落氛圍的出磺坑、登高眺賞絕美山景等,都讓人看盡小鎮淳樸以及絕美的一面。
報導╱齊佑誠 攝影╱高大鈞

就像國道5號開通後,北宜公路上的坪林由絢爛歸於平淡;台72線快速道路通車後,台6線上的苗栗公館,似乎也存在著這樣的問題。但公館的旅遊優勢在於季節特色強烈,初夏有豔黃的阿勃勒、盛夏則可採紅棗,冬天滿院埕的曬福菜,也展現了傳統鄉村之美;此外,這裡還有一種較不為人知的畫面,就是秋天的柿子。
秋高氣爽的現在,開車走在公館的鄉間小路上,綿延的稻田雖然仍是綠油油,但由沿山公路(119甲縣道)再轉往福興村山區走,一路上除了可登高遠眺公館鄉田園美景,更有滿山開始轉紅的柿子。

 

院埕曬柿餅 數大迷人

產業道路引著我來到「柿之鄉」,這處柿餅加工廠在11月底以前逢周末假日,可看到滿院埕以一個個圓型簍子曬著柿餅,數大且繽紛的畫面,並不輸台灣柿餅重鎮新竹新埔鄉。
目前正積極轉型為觀光加工廠的柿之鄉老闆林海明告訴我,全公館鄉種有約120公頃的牛心柿,50多年前這裡約有5間柿餅加工廠,但目前僅剩柿之鄉1間還堅守這項傳統產業。柿之鄉以自家約8公頃的牛心柿果園,加上採購來的柿子,一年可製作出約15萬台斤的柿餅。
到訪柿之鄉,除可見到婆婆媽媽們現場製柿餅過程,今年開始在周末假日只要天氣狀況許可,林老闆便會將柿子放置在大廣場日曬,讓民眾一睹這種秋日限定的季節美景。到訪這裡除了拍照,當然還得一嘗以23-30℃低溫烘乾所製出的公館柿餅(1盒300公克100元),這種不同於新竹新埔九降風吹乾的柿餅,嘗來皮薄肉軟Q、滋味同樣甜蜜。此外,這裡也有10多年前冰鎮至今、帶有滿滿柿霜的柿餅可嘗鮮,1台斤500元。

 

出磺坑 懷舊風情濃

喜歡懷舊風情的人,公館藏有一處時光宛如停格在5、60年代的小聚落出磺坑,相當值得一探。這處全台灣最早開採石油的地方,1817年發現原油、1861年正式開採,至今已約有150年的歷史,同時也留下了145座油井、廢置不用的運油礦台車軌道,以及諸多老滋老味的建築等。到訪這裡除了可以走進台灣油礦陳列館,一探台灣自採、顏色多元的原油樣本,老聚落散發出的懷舊氛圍,以及周邊的出磺坑吊橋等景點,更是令人流連忘返。
公館鄉周邊的寺廟建築,同樣散發著古樸韻味,此外還多了一分禪風雅致,除了行修寺之外,位在公館與大湖交界的法雲禪寺,在它的庭園裡不但可見到綠林成蔭的百年老松樹、銀杏、波羅蜜等,讓人瞧見旺盛的生命力,由於寺廟位在山腰處,由正殿的廣場遠眺,前景有大湖、泰安一帶平原美景,遠處更有綿延群山,視野超級無敵。
公館最近也多了一處新景點;今年8月底開幕的苗栗工藝園區,裡面展示了苗栗各領域工藝家作品,12/25前主題展示為「童話仙境」,可見極其細膩的陶瓷藝術展示。民眾有興趣的話,這裡也有藍染、陶藝等DIY課程可體驗。

 

風味美食 牛肚大王 嘗出鮮滋味

公館鄉的美食非常多,開業近50年的「公館牛肚大王」,以來自苗栗市西山、當天現宰的本土牛,烹調出各種經典的牛肚料理,以及20多道牛各部位菜色,深受在地人喜歡。人氣料理中的「芹菜牛肚」(200元),好吃的秘訣在於牛肚須不斷汆燙再泡冷水,再燉至軟爛,加上西洋芹爆炒後,軟嫩易入口且不失嚼勁,相當好吃。

銀芽毛肚 酸香脆彈

「銀芽毛肚」(200元),為保持毛肚脆彈口感,毛肚洗淨去油脂後不汆燙直接加薑絲、醋大火快炒,再鋪至銀芽上,嘗來酸香夠味,口感絕佳。而滿滿一大碗有肚、肺、腸、牛肉的「牛雜湯」(120元/2人),是加老薑慢火燉6小時,再加九層塔提味,湯頭清甜,牛雜沾上自調的腐乳辣豆瓣,鮮味完全展現。
「半筋半肉煲」(280元/小)中,牛筋及肉不但大塊且完全入味,也讓人停不了口。此外,這裡的牛肉炒麵(90元)、牛肉麵(70元/小)等,都值得一試。

 

 

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旅遊資訊

◎開車:
˙出磺坑:中山高下苗栗交流道接台6線,轉台72線快速道路,於開磺(礦)坑2號出口下可達。
˙苗栗工藝園區:台6線往苗栗市方向,在台72線快速道路閘口旁。
˙公館牛肚大王:台6線往公館方向,接仁愛路轉近光路可達。
˙行修寺:台6線接苗24鄉道可達。
˙法雲禪寺:台6線接台3線,於7-11旁轉產業道路循指標可達。
˙柿之鄉:台6線轉沿山公路(119甲縣道),遇第1個入口轉產業道路過斗涵橋可達;因周邊並無指標,行前最好先電話洽詢。
◎搭車:
˙出磺坑:由苗栗市搭往大湖、卓蘭的新竹客運(037-277-981),在出磺坑站下車。
˙苗栗工藝園區:搭往大湖、卓蘭的新竹客運,在鶴岡口站下車。
˙公館牛肚大王:往大湖、卓蘭的新竹客運,在公館國中站下車。
˙行修寺:可搭公館免費接駁巴士(037-222-210)前往,1天僅3班。
˙法雲禪寺、柿之鄉:無公車抵達。
◎相關資訊:
˙柿之鄉: (037)229-292 周一~周日 採2天前預約制 天氣好於廣場曬柿餅,建議先去電詢問
˙出磺坑:(037)221-300#235 台灣油礦陳列館 09:00~12:00 13:00~16:30 周一休
˙公館牛肚大王:(037)222-177 08:00~20:00 周一休
˙苗栗工藝園區:(037)222-693 09:00~17:00 周一休 免門票 苗栗公館柿之鄉,11月底以前逢周末假日可見到曬柿餅,讓人品味季節之美。

苗栗公館柿之鄉,11月底以前逢周末假日可見到曬柿餅,讓人品味季節之美。公館的牛心柿種植面積約120公頃,有大部分用來製作柿餅。
公館的牛心柿種植面積約120公頃,有大部分用來製作柿餅。

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在蘋果成熟的季節,日本東北青森縣現在起至11月中旬,不論山區、湖泊、溪谷等地,無不以如火燎原般的紅葉,震撼遊客視覺。到青森賞楓,除了日本紅葉百選 的奧入瀨溪流、八甲田山,船遊十和田湖以及徒步健行於櫸木遍野的迷你白神山,都讓人品味蘋果之鄉最繽紛的季節盛宴。報導、攝影╱齊佑誠

飛機盤旋在青森機場的高空,窗外已可清楚看到紅葉鋪天蓋地覆滿綿延群山,還沒入境,已搶先給人一記視覺震撼。在10月下旬到訪青森,豔陽高照的天氣下,白天平地氣溫差不多20℃,秋高氣爽、空氣清新,比起台灣並不算太冷。
到訪青森賞楓,日本紅葉百選的八甲田山是首選之一。這處以標高1585公尺高田大岳為中心的山區,除了可搭上纜車眺賞紅葉滿山頭,城倉大橋也是一處極其熱門的賞楓景點。
這處橫跨城倉溪、全長約360公尺的大橋,視野極其遼闊,站上這座與溪谷落差約122公尺的大橋,橋身的兩側均是綿延起伏、蓊鬱茂密的紅葉,讓人 一眼即可瞧盡數千棵變葉木演繹的季節詩篇,賞紅葉的同時,遠處還可眺賞市區美景,以及青森的最高山也就是又稱「津輕富士山」的岩木山(1625公尺),真 的絕美極了。

奧入瀨溪流14公里紅葉大道

青森的紅葉名所,最引人 矚目的,同時也被列入日本紅葉百選的地方,就是奧入瀨溪流。這條由上游的子之口至下游的燒山、全長約14.2公里的溪澗,除了可以開車、騎單車或搭著車沿 著溪畔車道,一路穿越楓樹、櫸木等交疊出的「紅」色隧道馳騁賞楓;時間允許的話,下車徒步一小段,在林木蒼鬱的小徑裡賞楓、呼吸芬多精,以及沿途尋訪14 座大大小小的瀑布美景,都讓人感受到日本紅葉狩濃濃的悠閒感。
奧入瀨溪流的發源地,十和田湖,也讓人品味到不同角度的紅葉之美。由子之口碼頭搭上遊船,約50分鐘的船程裡,湖畔綿延起伏的小山丘,盡是已然變色的紅葉,火紅畫面映在湖面上,更添一分感官氣勢。
船隻續往前行,十和田湖最代表的景觀,也就是一道高約220公尺的絕壁美景「千丈幕」躍然入目,絕美山形加上秋顏點綴下,讓人看見這座湖泊一年之中最美的畫面。造訪時間點對的話,從船上欣賞日落黃昏,更有風情;當太陽逐漸沒入山頭,小山丘展現的,又是不同層次的紅葉之美。

青森蘋果脆甜大口嘗

青森還有一處不是那麼有 名,但秋天走逛同樣悠閒且十足繽紛的迷你白神山。位於青森西部西津輕郡擇町的這裡,佔地約有50個東京巨蛋大,山區裡滿是原生、且樹齡約200多年的櫸 木,這裡規劃多條長短不等的步道,讓人走進原始林裡,欣賞不同於楓紅、而是轉黃的櫸木,所演繹的繽紛秋色。
到訪青森賞紅葉,當然也得一嘗同樣於這個季節成熟的青森蘋果。碩大又鮮脆的蘋果,價格比 起台灣便宜3倍以上,一個如壘球般大的「世界一」蘋果,要價只要1、200日圓(約39~78元台幣),除了街頭巷尾處處可買得到,青森市也有許多觀光蘋 果園,提供遊客自採的樂趣。我們造訪的蘋果丘果園,就有多達45種、約700多棵蘋果樹,各種大小、種類、顏色的蘋果任君採摘,5顆只要500日圓(約 195元台幣)。

風味美食
逛朝市 嘗庶民料理

面臨日本海及太平洋的青森,海鮮產量豐富,干貝更是聞名全日本。靠日本海的八戶市,其陸奧湊驛前朝市、三六屋台村(みろく丁),非常推薦前往嘗鮮吃美食。
位 於JR八戶線陸奧湊車站前方的陸奧湊驛前朝市,2、300個攤販賣的東西多以海鮮為主,在這裡除可體驗到濃濃的庶民風情,也可沿途採買200日圓(約78 元台幣)一盤、便宜到爆的生魚片、干貝、甜蝦、明太子等海鮮,再到市場裡的食堂買一碗飯、味噌湯(約117元台幣)搭配著吃,讓人品味到最地道且新鮮的在 地早餐。

居酒屋街 好吃又有趣

八戶的三六屋台村,是由26間小店所串連的居酒屋街。晚上營業時間一到,每一間有露天座的木造小攤位,各自掛上紙燈籠營造懷舊氛圍,且各自販賣著串燒、黑輪、拉麵、生馬肉等料理,很有台灣小吃攤的fu,但一點也不吵雜、髒亂,讓人快意地此飲酒吃小吃放鬆一番。

旅遊資訊

★航班:可以搭復興航空(4498123)包機直飛青森;或是搭乘華航(02-27151212)、長榮(02-25011999)、全日空(02-25211989)等航空由松山飛往東京羽田機場,再轉搭新幹線約3個多小時到新青森車站。
★簽證:觀光免簽證
★時差:+1小時
★匯率:1日圓約0.39元台幣
★相關資訊:
☆青森縣觀光資訊網 http://tcn.aptinet.jp/
☆十和田湖 0177-39-0600 遊船約50分鐘,船資1400日圓,遊船有3路線,由子之口往休屋,或反向行駛,也有休屋來回船 08:45~16:50
☆迷你白神山 0173-79-2009 門票約117元台幣 09:00~15:30
☆蘋果丘果園 0172-62-1170 採蘋果至11月上旬,每人約195元台幣可採5顆 www.applehill.co.jp
☆八戶屋台村 www.36yokocho.com
☆陸奧湊驛前朝市 0178-33-7242 約04:00~9:30 站上八甲田山的城倉大橋,放眼望去全是紅通通的楓樹等變葉木,畫面壯觀不已。站上八甲田山的城倉大橋,放眼望去全是紅通通的楓樹等變葉木,畫面壯觀不已。八甲田山的紅葉入選日本紅葉百選,城倉大橋便可欣賞盛景。八甲田山的紅葉入選日本紅葉百選,城倉大橋便可欣賞盛景。青森也有五重塔,就位於弘前市的最勝院,秋日風情同樣迷人。青森也有五重塔,就位於弘前市的最勝院,秋日風情同樣迷人。

世界一蘋果世界一蘋果

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2011年 10月27日

秋高氣爽的時節,來到林木參天的東眼山,沐浴在盈盈綠意中,還能藉著昔日運材設施,了解從前林業時期運作的狀況;而在下過雨的午後,山中雲霧翻騰,找家景 觀咖啡館欣賞,就是很不錯的視覺享受。三民村的蝙蝠洞,還可見到淙淙水瀑從石洞中宣流而下,見證水能穿石的自然力量。
報導╱陳瑋玲 攝影╱翁玉信

佔地面積達916公頃的桃園東眼山國家森林遊樂區,位於雪山山脈尾處,到訪這裡,想輕鬆一點的,建議漫步於佔地達300公頃的人造林間,即能擁有沐浴在芬多精中的舒服感。
該遊樂區兼具知性教育功能,目前仍保留從前伐木集材的多項器材。 順著步道指標,一路經過台車運材、大型翹翹板和集材索道等設備,經由解說員深入淺出的介紹,讓人了解林業時期的運作方式。除了令人舒服的森林步道,遊樂區 中最有看頭的要屬化石區,據說當年在建設遊樂區時,挖掘出的幾塊巨石上,都有著特殊的紋路,經過專家鑑定,發現此為3000萬年前蝦、蟹築穴的痕跡,由此 得證這裡曾為汪洋之地,相當特別。

遊賞山嵐 探電影拍攝場景

山區午後易有陣雨,我在傾盆落下之際,來到了這家「布列塔尼咖啡莊園」,從科技業退休的老闆李岳修懷抱著對咖啡的熱情,為我現煮了一杯「原味拿鐵」(160元);由於對口感的堅持,特別選用中南美洲阿拉比卡咖啡豆,並自行控制溫度烘焙,讓咖啡味道濃醇溫潤,入喉齒頰留香。
咖啡館有著偌大的窗戶,即便室外依然垂落雨滴,但飄渺的山嵐倒也呈現另一番意境。大雨過後,山風襲來吹散了濃霧,頓時轉為猶如潮浪般的雲海,景色絕美極了。
另外,今年最夯的國片《賽德克.巴萊》也在復興鄉取景,片中莫那魯道所屬馬赫坡社就在鄉內的義盛村,我在當地人的帶領下,來到了義興吊橋(影片中 的馬赫坡吊橋),從橋上眺望位在大漢溪旁的拍片現場,幾座木造房子在影片中已然燒毀,現場也呈現一片荒草蔓蔓,如同影片中的壯烈故事,現已灰飛煙滅。

探壯觀岩洞 訪特色教堂

沿著台7線下山,途中經過三民村時,不妨順著指標進入著名的三民蝙蝠洞。由停車場到岩洞,得走上約1公里的步道,待抵蝙蝠洞,偌大的岩洞裡只見一巢巢舊穴痕跡,昔日成群懸掛的蝙蝠已不復見,但卻可看到細水穿過巨石成瀑,也算特別。
由蝙蝠洞往台7線的路上,會經過始建於1963年的基國派教堂,教堂的主體是由一塊塊石頭堆砌而成,據多是當年村民由蝙蝠洞搬運過來的,教堂昔日的彩繪窗如今已被中式木頭窗櫺取代。坐在戶外的平台上,看著這亦中亦西的建築,同時享受這山中不被叨擾的靜謐氣氛,很悠閒的。

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美食住宿 坐擁群山 樂享閒情

今年7月開業的賽德克之戀,是電影《賽德克・巴萊》劇組在復興鄉拍攝期間入住的地方。坐在以茅草鋪頂的涼亭裡,可眺看山情,感受山中自在氛圍;夜晚入住在簡約的房間裡,更能體會郊野的寧靜。
而待在日夜溫差較大的山區裡,最適合點用「韓式泡菜風味鍋」(380元),主廚以高麗菜、香菇、蘿蔔和雞骨熬製湯頭,散發清香滋味,再將汆燙熟的雪花牛肉沾配炒過扁魚的沙茶醬,能襯托肉質的甜嫩。

西餐份量足樂品原味

喜歡大份量的西餐,「炭烤頂級沙朗牛排」(650元),美國進口的沙朗牛碳烤鎖住肉質原味,只需沾點主廚自調蘑菇醬,就能感受到這肥美的滋味了。

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旅遊資訊

◎開車:
˙三民村基國派教堂、蝙蝠洞:國道3號下大溪交流道接112甲縣道,經台3線走台4線轉台7線,續接桃114鄉道,可陸續抵達。
˙布列塔尼、東眼山:台7線轉桃119鄉道,可陸續抵達。
˙賽德克之戀:台7線轉桃115鄉道可達。
˙義興吊橋:桃115鄉道約2公里處,見往大漢溪岔路,順行可達。
◎搭車:
˙基國派教堂:於桃園車站,轉搭往大溪的桃園客運(03-388-2002),再由大溪搭乘往蝙蝠洞的桃園客運,在基國派站下車。
˙三民蝙蝠洞:大溪搭乘往蝙蝠洞的桃園客運,在終點下車。
˙賽德克之戀:大溪搭乘往小烏來的桃園客運,在內溪站下車。
˙東眼山、布列塔尼、義興吊橋:無公車抵達。
◎注意事項:
1.前往義興吊橋的路上沒有明顯路標,可洽賽德克之戀。
2.山上午後易下雨起霧,建議攜帶雨具。
◎相關資訊
˙布列塔尼咖啡莊園:0933-200-543 平日12:00~17:00、假日10:30~17:00平日建議先來電詢問或預約
˙賽德克之戀:(03)382-1725 餐廳10:00~20:00 2人房2880元起,可接受洽詢前往義興吊橋路徑
˙東眼山:(03)382-1533 08:00~17:00 全票平日80元、假日100元 下過雨後,山區谷地瞬間風起雲湧,山嵐緩緩飄過,讓站在布列塔尼咖啡莊園觀景台的遊人,欣賞到雲霧流動之美。下過雨後,山區谷地瞬間風起雲湧,山嵐緩緩飄過,讓站在布列塔尼咖啡莊園觀景台的遊人,欣賞到雲霧流動之美。基國派教堂最初建於1963年,是當地居民由蝙蝠洞搬來的石塊堆砌而成。基國派教堂最初建於1963年,是當地居民由蝙蝠洞搬來的石塊堆砌而成。沿著進入三民蝙蝠洞的步道行走,可以欣賞五寮溪溪谷景觀。沿著進入三民蝙蝠洞的步道行走,可以欣賞五寮溪溪谷景觀。

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標高3297公尺的伊澤山,是大霸群峰中最容易登頂的一座百岳,山頂有個三等三角點,其環狀的高山視野遼闊,天氣晴朗時,是眺望雪山至大霸間聖稜線的最佳 地點之一。若是運氣好,還有機會在高山上望見遠處的雲海與夕陽美景,看到被染成橘紅的天際。
報導╱吳孟芳 攝影╱高世安

登大霸一般可以在同趟行程中,連走大霸(3492m)、小霸(3418m)、伊澤與加利山(3112m)等4座百岳。無奈受限天候行程延誤,此行大霸之旅只能在歸途時順走一座伊澤山,所幸這座百岳非常好「撿」,從大霸尖山登山步道8.8K處岔路上坡,或許是因為已達大霸心情愉悅,不過20分鐘左右便能輕鬆登頂。
伊澤據說是為紀念日據時代一位宜蘭探險隊隊長而取名,在百岳中排行僅在中段,不算有名。但在山頂上矗立的三角點,在我們這趟行程中卻最難能可貴,畢竟大霸不能登頂自然無法與標高的界碑合影,所以說什麼也要在伊澤山多拍幾張,好好補一下。就算拍照時原本可在背景中陪襯的大、小霸,又陷入白茫或被人擋住,沒關係,在這節骨眼,伊澤山的三角點比什麼都重要。

全景視野 展望極佳

其實要是天公作美,伊澤山就會有很好的展望,它提供另一個欣賞大霸群峰的角度外, 由 360度的環狀視野所望見的壯麗山巒,也令人留戀。許多登山客在伊澤山會想抄捷徑回九九山莊,最後因路徑不清導致迷路的下場,建議還是原路去回比較好,就 算會多走一點點路,爬山安全還是最重要。
原以為至此便是沿途下坡、一路順遂,直到遇到耶巴奧山(3192m),此山雖不列名百岳,卻也因是在回程 的陡坡顯得特別難走,尤其上山時這段路是下坡,很容易走得太爽快以致於根本忘記它的存在。到達3050高地時,風景跟早晨經過的時候已經是兩樣情,當時抬 頭還能見藍天、還能遠眺新竹一帶景觀,午後卻是披著濛濛的霧衣。
悶著頭繼續走,偶然轉了個彎,眼睛立刻被耀眼光線吸引,下巴也瞬間鬆弛。那是傍晚化成夕陽前最後的金黃,正在雲海的上方奮力一搏,逆光所勾勒的雲朵立體富有表情、不停翻動。停住腳步我呆立原地,真的沒想到,在這沒下雨已是萬幸的天氣裡,還能看到如此美麗的景象,往後夕陽霞光染紅天際,相伴直到九九山莊。

林道當健行 沿途賞風景

只是就算回到山莊度過一夜好眠,行程也還沒結束,第3天返回登山口後,就算不將捷徑的上坡路放在眼裡,也還有17公里的林道要繼續。嚮導賴桑說很多人到這裡會喪志洩氣,但若調整好心情當它是健行,也不失為是很好的運動方式。可或許是我出發前看過太多關於體力透支、哀鴻遍野的文章,心中對回程徹底恐懼,一路腳步沈重更不時偷瞄著公里數,希望出現奇蹟數字瞬間歸零。
對比我的無精打采,走在附近綽號海狗的牙醫師卻心情超好,對任何風吹草動、蟲鳴鳥叫充滿好奇,感覺他步伐輕盈,還不時停下來拍照,神情自若。忍不住問他怎麼能這麼high?他說走到林道代表旅程已近尾聲,距離出口越近他反而越捨不得結束,對這段路特別珍惜。
的確,這條大鹿林道東線雖漫長,但沿途有瀑布、野花,還有翩翩飛舞的蝴蝶確實值得珍惜。海狗兄的話像點醒了我,正期待他還會說出什麼名言時,卻聽到他說:「反正我只要走得比你快就好。」

山林花語 野花伴遊 點綴山林

無論是大鹿林道東線,或從登山口到大霸途中,都可看到許多中高海拔植物,其中不乏台灣特有種,以色彩點綴山林,在爬山、健行的勞動裡捎來一絲愜意。

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高山白珠樹

杜鵑花科,生長於中高海拔山區,陽光充足的開闊地、岩壁、草坡,壺形小花花白或帶粉紅,結果時花萼膨大包住蒴果,看似珍珠。

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高山沙參

桔梗科,見於3000公尺以上高山,花色為藍紫,單獨一朵生於莖頂,鐘形花冠碩大,為台灣特有種,又稱台灣沙參。

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阿里山薊

菊科,台灣特有植物,分布於海拔2600公尺以上的草原或稜線,植株可高至1公尺,全株具有針刺。

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玉山石竹

石竹科,台灣特有種,分布於中高海拔開闊草地或岩地,每朵有5枚前端裂似長爪的花瓣,顏色為粉紅色,相當醒目。

伊澤山是大霸群峰中最容易親近的一座百岳,從步道叉路上山不過20分鐘路程。伊澤山是大霸群峰中最容易親近的一座百岳,從步道叉路上山不過20分鐘路程。東線瀑布位於林道14公里左右,為行走步道帶來景觀上的變化。東線瀑布位於林道14公里左右,為行走步道帶來景觀上的變化。

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雪霸國家公園內的大霸尖山,海拔3492公尺,由古老的變質砂岩所構成,如酒桶般的獨特山形,被譽為世紀奇峰。大霸是泰雅族人的聖山,傳說中祖先的發源地,為尊重聖地,大霸禁止登頂,登山客雖只能走到霸基,其魅力依然不減。就算路途有點遙遠,但只要你願意,山永遠在那裡。
報導╱吳孟芳 攝影╱高世安

欲登大霸果真是條漫漫長路。雖然從登山口到霸基只有11公里,但光是到達登山口就 有17公里林道(約5小時)要走,而這還是下切捷徑後的福利。過了橫跨馬達拉溪的吊橋,才算真正開始爬山。至此距離夜宿的九九山莊還有4公里路,但這段路 有近950公尺落差,從海拔1750公尺陡上至2699公尺,且背負彷彿千斤重的背包,也足以讓人捶破心肝。
但如同所有的高山,愈難親近愈顯珍貴,愈是刻骨也才愈感銘心。只是,這4公里路也太刻骨、太銘心,一路的坡坡相連簡直沒完沒了,雖然在過程中不停 地安慰自己,過了這陡坡就休息,卻苦缺個平緩的空檔。好不容易在1.6公里處短暫歇腳後,竟又面臨更嚴厲的路程。即便嚮導賴桑說慢慢走也是會到,但人在走 的當下,就是希望不要走也是會到。

闖黑森林 林徑曲折攀陡坡

回想起來這段由紅檜、扁柏、二葉松等組成的黑森林,其實非常美麗。放眼盡是青綠的 林蔭下,一條由樹根與亂石鋪成的曲折山徑,帶點蒼茫又有往山林挺進的架勢,可惜當時滿腦子想放棄,未能藉機好好欣賞。不過行走黑森林除需留意腳步外,據說 還有台灣黑熊出沒,所以有告示牌上寫著最好結伴同行(這樣才有機會跑得比另一個人快?)山路在2.6公里後略趨平緩,離九九山莊也就不遠了。
原本 計劃在隔日凌晨3點起身,前往大霸、小霸、伊澤、加利等4座群峰,可當晚遭逢連夜的雨。無情的大雨打在屋頂上隆隆作響,整夜輾轉難眠,就怕雨勢持續、行程 也得喊停,但山上的天氣任誰也說不準,雖沒能如願在高山上靜候日出,可天亮時雨勢居然也瞬間休兵,這時已不管行程耽誤多少,能夠整裝出發就已是莫大的幸 運。
從山莊到大霸還有7公里路程,不過因為是輕裝上路,腳步顯得輕盈許多,雖然開始仍是陡坡,但鑽出樹林、上到稜線後,高山也開始展現其視野價值,近處是綿延的箭竹、矮草,遠處是城市美景,再望向另一頭,大霸尖山就在對岸打著招呼

回首大霸 濃霧中愈顯巨大

雖然我們頭頂著藍天,可對頭的大霸頂端似乎漸有霧氣翻上,更別說從雪山連結至大霸尖山的聖稜線,尤其靠雪山處更整個被雲霧籠罩,感覺有些不妙。但都已走到這裡,就別想太多,繼續走就對了。
這趟大霸行,心情好 似洗三溫暖,隨著氣候時冷時熱,在9.1公里處的中霸山屋遇雨,一度考量是否折回,但穿透霧氣的陽光卻又即時予以挽救。在被視為眺望大、小霸最佳角度的中 霸坪,開始身陷白茫,更別說走到霸基時,就在眼前的大霸就像被魔術變走不見其蹤。不甘心非得走到大霸底下,但即便如此也只看到隱約露出的一小角。
或許爬山就是要人學習謙卑,對山林懷以敬意,因其氣候瞬息萬變絕對是無法輕言被征服。當我們必須下山非得放棄時,偶然回眸,大霸竟在霧散間露出它龐大身軀,彷彿在說:「嘿嘿,請下次再來。」

當地住宿 山莊寧靜夜 樂音流瀉

隸屬於林務局新竹林管處的「九九山莊」(海拔2699公尺),是全台腹地最大的山莊,也是登大霸必定落腳的地方。可容納300人住宿,目前每日允許100人申請,計有3棟宿舍、6座蒙古包、廣大的室內公共空間,及絕對重要的流水式廁所,對爬山的人來說,是作夢都會笑的豪華住所。但令我印象深刻的,還有它給人的溫暖。

貼心莊主 珍惜相遇

山莊有2位輪班的莊主,這次我們遇到的是瓦蛋,新竹五峰泰雅族人,對山友超級親切,在抵達山屋時一壺開水、一碗薑茶都是他貼心的關懷。讓爬山的人感受舒適,瓦蛋希望藉此可吸引更多人親近山林,由於大霸是泰雅族聖山,他也不忘提醒大家應該避免的禁忌,好比別在大霸「方便」等。
寧靜的夜裡,大伙聽著瓦蛋講述大霸的故事、模仿山中鳥叫聲,他撥弄琴弦,唱出首首動人曲目。因珍惜彼此相處的時間,瓦蛋說他唱每首歌都很用心,畢竟大家下次還能聚在這深山裡的機會有多高呢?

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旅遊資訊

◎開車:
˙大霸尖山登山口:國道3號下竹林交流道接120縣道,轉竹林大橋再接122縣道往五峰方向,經土場接大鹿林道至觀霧森林遊樂區。步行觀霧大鹿林道東線至大霸尖山登山口。
◎搭車:
往觀霧大眾運輸不便,建議自行開車。
◎注意事項:
1.前往觀霧需辦理乙種入山證,遊客需備身份證件於五峰鄉桃山派出所或大鹿林道1K入山管制哨申請。
2.前往大霸需於7日以前向雪霸國家公園保育課,上網申請生態入園許可證。 www.spnp.gov.tw
3.登山須重裝備,且最好穿著排汗、舒適的衣褲,著登山鞋,並需注意保暖及攜帶防雨裝備。
◎相關資訊:
˙雪霸國家公園: (037)996-100
˙雪霸觀霧管理站: (037)276-300
˙林務局觀霧國家森林遊樂區:申請大霸入園許可核准後,可申請九九山莊床位,每人200元。可於爬山當日於遊客中心登記繳費,或於九九山莊繳交 (037)272-917
˙慕峰登山嚮導公司:大霸尖山3天3夜行程5900元 含嚮導、交通、餐食、住宿、挑夫等 (02)2369-3385

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在《賽德克.巴萊》劇中,戰士遠眺彩虹橋等場景是在石門山一帶取景。果子電影提供在《賽德克.巴萊》劇中,戰士遠眺彩虹橋等場景是在石門山一帶取景。果子電影提供

從南投埔里一路前往霧社、清境、合歡山,原就是相當受歡迎的旅遊動線,而今這條景觀公路,在電影《賽德克.巴萊》重新喚起人們對霧社事件的關注後,讓遊人在自然景致之外,還找到另一種人文角度。往來霧社與合歡群峰之間,不經意的角落,便是歷史場景與電影舞台。
報導╱陳彥豪 攝影╱王文廷

課本上就有的霧社事件, 人人都聽過,但過去前往清境、合歡山的遊人,途經霧社大概不會特意找尋與霧社事件有關的歷史陳跡。不過近日來訪,還未進入街區,就會見到路旁的一座小公 園,可見遊人拿著相機到處拍照。這座公園便是霧社事件紀念公園,有座莫那魯道的雕像,公園後方即是這位馬赫坡頭目長眠之墓。
除了紀念公園,這一帶許多與霧社事件相關、過去卻不被留意的地點,開始成為賽德克之旅的一站。比如從埔里前往霧社途中,會途經楓林社區,這個季節順道繞進來挺合適,因社區內的黃金楓正陸續轉黃;此外,這一帶過去曾是賽德克族的獵徑,可遙想昔時族人在林間奔躍狩獵的身影。

訪馬赫坡 懷古幽情

沿台14線將抵霧社之前,路旁有塊寫著人止關的牌子,凡看過賽片的人應不陌生,這裡昔日就是漢人與原住民交界,日人與賽德克人初交鋒亦在此地。過去驅車不知已途經幾回,從來也沒特別注意過什麼人止關,但看過電影後再細看,這裡的溪谷還真的極具關隘的氣勢。
台 14線甫過霧社後,叉路分別往清境、廬山。廬山溫泉區目前可說頗為蕭條,雖然要遷村,但離真正遷離總還有幾年,溫泉生意還是照做,不少遊人卻誤以為去不 了。近日廬山的後山反而多了點人氣,因為從後山步道可前往馬赫坡古戰場,雖然步行往返超過3小時,仍有些遊人在電影感召下前往一遊。走不到古戰場的,也可 花上1個多小時往返,去看看古道旁的紀念碑跟小紀念館,也都是純以漢人審美角度蓋成,並無原味。

登臨高山 探電影場景

若遊人自己前來找這些歷史景點,由於人事已非,只怕大都看不出什麼名堂。但在仁愛鄉當地有些賽德克族人開始推出文化導覽服務,如此行我便遇上了道澤群鐵木瓦歷斯後裔的頭目潘杰,可引領遊人踏察與賽德克故事有關的7大部落。而前往廬山途經春陽部落時,路旁張媽媽工作室的傳統編織技藝本就極富盛名,如今又因張媽媽在電影中飾演徐若瑄的母親,更添探訪之趣。
逐一探訪歷史陳跡之後,從霧社過清境來到合歡山,合歡群峰之中的石門山,則是電影的拍攝地點,標高3237公尺,是電影《賽德克.巴萊》從南到北 的取景地中,海拔最高之處,舉凡上集中莫那魯道發動霧社事件前跳戰舞、下集裡戰士遠眺彩虹橋、巴萬與莫那對話的場景,皆取景於此。
石門山也是台灣最易親近的百岳,從公路旁的步道口起始,約20分鐘即可登頂。有別於電影中石門山一景是直望太陽金光萬丈,此行來到山頂遇上的是壯 闊雲海,隨著天氣時間變化而有不同風光。來到山頂,遊人不必手拿獵刀,俯瞰山巒連峰,自有一番顧盼自得,在有些深沉的歷史探尋之旅中,留下一個胸懷舒闊的 註腳。

 

風味美食
田園菜館 嘗原民料理

在霧社、清境一帶餐廳不在少數,不過若想為這趟旅程再增添一點賽德克風韻,離霧社約2公里的德羅杜夫田園菜館是極佳選擇。這家餐館強調運用許多在地自然素材,比如馬告山胡椒、山當歸等,融入菜色後呈現獨特口感。

馬告香腸 口感獨特

比如口感綿密的「香煎馬 告香腸」(180元),由於添入馬告,自然多了一點辛香氣;「圖騰烤土雞」(500元)更加費工,是以自栽的土肉桂、馬告醃漬後再以香茅等燻烤,香汁四 溢;「獵人烤肉」(180元)亦是將山豬肉抹上馬告之後再烤,另有「山當歸煎蛋」(160元)、「馬告脆皮豆腐」(160元)等將野菜融入料理的餐點。
此外,店內運用竹木等素材的擺盤也頗具特色。在這樣的餐館裡卻有時播放演奏熱烈的爵士樂,另有一番風味。天晴時若從餐館旁的平台,還可以遠眺馬赫坡古戰場。

旅遊資訊

◎開車
★霧社、人止關、楓林社區:可從國道6號埔里端交流道下,接台14線往清境、合歡山方向,可經楓林社區、人止關後抵霧社,進霧社街區前路旁即為霧社事件紀念公園。
★馬赫坡古戰場、張媽媽工作室:台14線過霧社後往廬山方向,經春陽部落路旁可見張媽媽工作室,抵廬山溫泉後,依廬山吊橋等地路旁告示板,依指標至馬赫坡古戰場步道口。
★石門山:台14線轉台14甲線,過武嶺後甫過松雪樓即可抵石門山登山口。
◎搭車
可於台中高鐵站或干城站搭南投客運(049-2984031)往埔里,從埔里轉搭南投客運往清境、松崗、翠峰班車可經楓林社區、人止關、霧社、德羅杜夫;石門山登山口需搭往翠峰班車並於下車後再步行1小時;從埔里往廬山班車可經春陽後抵廬山。
◎相關資訊
★太魯閣國家公園合歡山管理站 (04)2599-1195
★德羅杜夫田園菜館 11:00~21:00
(049)280-1577
★張媽媽工作室 08:00~22:00
0919-805-917
★部落尋奇之旅 6人成行,3.5小時行程每人450元,7.5小時行程每人900元
可洽頭目潘杰0932-553-734
★e-go台灣觀光巴士賽德克巴萊奇幻旅程
2天1夜每人4500元起,經人止關、莫那魯道紀念公園等相關景點 (049)280-1008 在石門山頂若恰好遇上雲海,能看見令人胸懷大暢的絕景。在石門山頂若恰好遇上雲海,能看見令人胸懷大暢的絕景。

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菲律賓巴拉望的拉根島度假村,是知名愛妮島度假村集團旗下最高級的度假村之一,面對遼闊大海彷若遺世獨立。雖然身為度假村卻仍極盡環保之能事,周圍海域更因對生態的維持被列入保護區。在這裡遊客除能徜徉碧海享受飯店設施外,還能到鄰近的大小潟湖划船、健行。報導╱吳孟芳 攝影╱高世安

巴拉望的(Palawan)拉根島度假村(Lagen Island Resort),和其他2家愛妮島度假村相比,就是設施很明顯的高檔,不僅呈現在較為現代化的建築外觀、更為寬廣的客房、規模更為完善的餐廳,還擁有一座臨海的景觀大泳池。傍晚夕陽照耀泛起紅光,成排的椰子樹在微風中搖曳,泳池畔遊客可以盡情悠閒,直到華燈初上、直到往眾人開始往餐廳移動。

綠色環保 永續經營

以環保聞名的愛妮島度假村,屢屢獲得國際生態旅遊獎肯定,如2010年獲得東協國家的「綠」旅館獎,也曾被旅遊雜誌《TRAVEL+LEISURE》選為最受喜愛的綠色旅館之一。其生態保護不只是喊口號,或要你少換毛巾、自己帶牙刷而已,遊客從入住開始就會接受到連串的環保訊息,好比客房內的袋子是期待你將離島旅遊中看到瓶罐帶回、不提供瓶裝水是為減少垃圾。
員工每年都得接受環保課程,包括廢物處理、水資源與能源保存、生物多樣性等,度假村還設置廢水處理廠、投入物資再生計畫並參與生態研究追蹤。其所成立的環保部門更是業界少見,員工除積極研擬減少能源使用的計畫外,也投入物質再利用研究,像是設計出以空保特瓶作為浮力來源的獨木舟等。
拉根島度假村共有50間房,即便不全靠海但每間都有良好的窗外景觀,內部裝潢清爽舒適給人素雅細緻的感覺。島嶼飯店擁有海洋風情自是必然,但度假村後方便是原始而茂密的叢林卻更令人驚豔。
度假村也不乏提供SPA等服務,只要你的荷包經得起,拉根島度假村還提供私密的用餐環境,包含廚師、服務生、食材甚至是廚具、座椅、餐盤,全以船隻運送到飯店外的私人小島。
在小島沙灘上,工作人員以燭光柔合了環境、增添了溫馨,讓遊客聽著浪濤、伴著星光,品味現場烹調的海鮮美食。當晚用餐的時候,遠處海端煙火升空,夾著聲響在晚間綻開絢爛,讓原以為已經很尊榮的我們發現那廂才叫極致,打聽下才知上演求婚大戲。不過,這樣的場面會不會也讓女方騎虎難下?畢竟位在海島,如果拒絕會不會被棄之荒野?還是應該先假裝答應再私下拒絕?唉,想那麼多幹嘛!又不是跟我求婚。

翠綠環繞 潟湖划獨木舟

在度假村遊客能借用獨木舟或浮潛器材,在飯店前方的海灣慢慢划行,也能到鄰近20個潛點潛水,或搭船前往周遭小島探索風情。像是到迷你樂島(Miniloc Island),欣賞被古老石灰岩包圍的大、小潟湖,遊客也不妨躍上獨木舟前往小潟湖,操舟鑽探石灰岩壁中的海蝕洞穴,驚豔大自然造物的神奇。
由於潟湖平靜,加以水中石灰石沈積,使這裡的湖水看起來特別青綠。水面上獨木舟輕輕划過,沒有嬉鬧呼喊,只聽到樹林鳥鳴與划水漣漪,或者不想破壞這靜謐氛圍,放下船槳,就讓獨木舟自然飄蕩在整片綠意中。

 

 

 

 

順遊景點
搭小飛機 鳥瞰島嶼群

從馬尼拉前往巴拉望愛妮島市,遊客一般都會搭乘與愛妮島度假飯店集團合作的ITI班機,但因飛機小僅容10來個人乘坐,在行程前遊客都會收到行李限重10公斤的通知。雖有些不人道,可若忍痛掐頭去尾,也或能勉強達成目標,只是天知道,有些重量不是你想甩就甩得掉的。

機上想涼快 自己搧

來到ITI機場的度假村專屬休息室,吃喝著服務員遞來的涼飲、美味糕點,沒想到除了行李要過磅,連本人也要在眾目睽睽下量體重(早知道東西就不要吃了),即便航空公司很好心地將顯示重量面朝向櫃檯內。雖說嚴格計算重量是為了飛行安全,可當場秤重卻是頭一遭。
搭上飛機發現很容易窺見駕駛艙。窗外的海水密布著數不清的小島,因飛機冷氣不強,椅背袋還擺放涼扇,要涼爽就自己搧囉!

 

旅遊資訊

◎航班:可以搭乘長榮(02-2501-1999)、華航(02-2715-1212)班機,飛往菲律賓馬尼拉,再轉搭飛往愛妮島市的ITI(+63-28515664)班機。
◎當地交通:拉根島鄰近各景點,都能由度假村提供免費接駁。
◎簽證:可洽馬尼拉經濟文化辦事處(02-2508-1719)申請菲律賓簽證,費用1200元台幣。
◎匯率:1元台幣約可兌換1.28菲律賓披索 ◎時差:無
◎相關資訊
★菲律賓觀光部
09:00~12:00、13:30~18:00,周一至五
(02)2507-1936
www.wowphilippines.com.tw
★拉根島度假村
森林房2人成行每人每晚1萬2000菲律賓披索起(約9375元台幣),含3餐、船駁、離島遊、水上活動器材
(+63)28945644
www.elnidoresorts.com 臨海椰樹下的泳池,是拉根島度假村引人注目的景觀,也是一大特色。

臨海椰樹下的泳池,是拉根島度假村引人注目的景觀,也是一大特色。

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日本山形縣的上山市,是電影《送行者》拍攝的場景之一,市街上充滿著濃濃的小鎮風情,綿延山景在遠方勾勒出浪漫的天際線,是藏王山麓的一部分,上山更是東北知名的溫泉區,具有500年歷史,比鄰而立的是各擁風情的溫泉旅館,就連足湯也處處可見,在秋冬時節捎來溫暖的氣息。
報導╱吳孟芳 攝影╱李芃葳

風味美食 和風料理 相伴歷史典藏

山形市的彌平治亭餐廳,是由歷史290年的高見屋旅館所附設經營,其用餐空間的建築本身,便是從最上川移植的江戶時期木造房舍改設而成。建築風格受京都文化影響,展現出精細的古典美學。

 

山形食材 新鮮暖胃

提供的料理呈現山形特色,食材皆來自當地山產與野菜,吃來新鮮菜色豐富。套餐中也有秋冬來到山形最常品味到的芋頭牛肉鍋,以山形芋頭、牛肉與蔥煮成,有著暖胃的濃甜滋味。
餐廳旁有幾棟風格不同的古建築,是高見屋旅館設立的美術館,其中一棟為「行在所」,就是旅館為日本明治天皇視察時休息所建,裡頭保留著當時天皇的用具、照片與謝函等。
若對日本的舞子文化有興趣,也能透過高見屋旅館邀請,在用餐時為客人斟上茶酒、聊天陪伴,甚至在餐畢表演幾曲舞蹈。當傳統樂音輕起,身著和服的舞子優雅起舞,觀眾席座在榻榻米上仔細欣賞,就是傳統和風的絕佳感受。

 

 

 

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旅遊資訊

◎交通:可搭華航(02-27151212)、長榮(02-25011999)、全日空(02-25211989)航空飛往日本東京成田機場,接山形新幹線至山形;或搭乘復興航空東北包機(02-4498123)前往,www.tna.com.tw包機專區
◎簽證:觀光免簽證
◎匯率:1日圓約可兌換0.4元台幣
◎時差:+1小時
◎相關資訊:
˙名生旅行社:東北鄉下住一晚5日,團費售價44900元(含稅) (02)2571-6090
˙上山城:開館時間09:00~17:15 全票約160元台幣 (+81)236733663
˙月岡飯店:住宿1泊2食每人約6780元台幣+5%,泡湯約58元台幣,非住客泡湯約400元台幣 (+81)236721212
˙彌平治亭餐廳及美術館:會席料理約800元台幣,每名舞子表演每小時約2萬4000元台幣;美術館門票約280元台幣 09:00~17:00 (+81)236930093 從上山城天守閣觀景台,可以看見山形市的市區風光與遠方群山。

從上山城天守閣觀景台,可以看見山形市的市區風光與遠方群山。

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茅山塔擁有幅員廣闊的好視野,親近它卻很容易,約10分腳程即能攻頂。茅山塔擁有幅員廣闊的好視野,親近它卻很容易,約10分腳程即能攻頂。
1992年,金門結束戰地任務,邁向觀光新紀元,特殊的軍事遺蹟加上多元的自然景觀與豐厚的人文底蘊,造就金門耐人尋味的觀光采風。秋天造訪,高粱紅了的田園景觀、沐浴在暖陽下做日光浴的曬麵線,讓人完全感受金門千變萬化的多種風情。
報導╱廖玉如 攝影╱高凱新

金門以戰地風情吸引人, 想一訪昔日戰役餘留的歷史痕跡,在北山聚落還找得到硝煙的痕跡,留有戒嚴時期軍防設施。北山斷崖與后江灣,因大陸近在咫尺,成了戰地最前線,為防止敵軍從 這裡摸上岸,兩地海邊樹立了大量的軌條砦,后江灣甚至出現4排、5排的氣勢,規模在金門數一數二,極為壯觀。
兩岸對峙時期,為了對大陸進行心戰喊話,也分別在馬山和北山設立播音站,北山播音站就位在北山斷崖旁,灰撲撲的水泥建築上密布著48個喇叭洞,隨著緊張情勢消弭,播音站卸下時代任務,而今牆上只剩三三兩兩的喇叭,跟依舊宏偉的建築體,供世人憑弔過去的輝煌。
來到當年遭砲火猛烈襲擊的南、北山聚落,還能看到被砲火襲得千瘡百孔的古厝洋樓,當時曾被國共兩軍做為指揮所的北山李宅,建築四壁彈痕纍纍,記錄了戰爭的可怕與無情。

敲和平鐘 悼念歷史傷痕

為了紀念好不容易獲得的和平,今年8月古寧頭和平紀念園區,出現一面蒐羅中西百位藝術家瓷盤作品的和平牆,以及一口用砲彈打造的和平鐘,擊出來的鐘聲嘹亮、餘音繞樑。
隔著雙鯉湖與北山相望的南山聚落,同樣也曾遭戰火重創,而今漫步其中,感受不到歷史的哀傷,目光從一幢閩式房子移到另一幢,腳步從一條窄巷逛到另一條,心情從歷史場景的肅穆擺渡到鄉村的悠閒。
除了戰地風光之外,金門的人文風情也頗具特色。金門海風強勁、陽光普照的氣候,很適合需要風吹日曬的手工麵,造就金門發達的製麵產業。南山就有一家「振揚製麵」,天氣晴朗的日子,都能在古厝院埕前捕捉到麵條迎風蕩漾的場景。
除 了曬麵外,還有豐富的鳥類資源,以及一頃頃的高粱田。不論大、小金門,都是賞鳥天堂,這裡的鳥不但品種多,而且很多不怕人,不用望遠鏡,即能近觀鳥兒的一 顰一笑。高粱此時已進入豐收期,在南、北山、瓊林、沙美、小金門等的鄉間小路,都能遇見結穗的高粱田,想一睹這金門獨有的田園風光,最好趕在10月底收成 前。
想貼近自然,水頭聚落的茅山塔是不錯的去處。金門共有3座像這樣的塔(另2處為太武山的倒影塔、舊金城的文台寶塔),興建年代都可溯源到明朝,最初目的是做為航海標誌,矗立在高點的優勢位置,使它成為登高望遠的尋幽祕境。

茅山塔 親山近水兩相宜

約莫10來分腳程即能站上茅山塔制高點,把碧海藍天、建功嶼、水頭、謝厝的風景收進視線底,定格成一幅動人的畫。茅山塔曼妙的景色,也曾被2009底上映的國片《夏天協奏曲》相中,成為牽動劇情的重要場景。
茅山塔也是看夕陽的好地方,可以居高鳥瞰波光與陽光相互追逐的色彩變幻,也可以下到海邊,躍過連綿石盤,踏上軟綿綿的沙灘,欣賞落日餘暉下金光熠熠的美景,沙灘上還可以看到利用潮起潮落方法捕魚的魚網,有的網上還掛著被大浪沖上來,卻回不了家的魚呢!

風味美食
冠軍牛肉麵 實在好味道

屢在台北牛 肉麵節獲得冠、亞軍的「洪師父麵食棧」,今年8月回到故鄉金門開了「洪師父金饌」,把台北師傅請來坐鎮,也把得獎的牛肉麵帶進來。這裡賣的冠軍牛肉麵有3 種,我選了集牛筋、牛肚與牛腱於一碗的「牛三寶」(230元),吃起來該Q的Q、該有韌性的有韌性,用牛大骨、洋蔥、蘿蔔等熬的湯頭,清而不淡,十分爽 口,果然名副其實。

椒汁肥牛 香濃麻辣

「吃不到豆腐」(120 元/小)把蛋豆腐切成細絲,再與吻仔魚一起炸,用肉眼很難分辨誰是魚、誰是豆腐,只能從魚富咬勁、豆腐較嫩的些微口感差異中發現箇中差別。「椒汁肥牛」 (220元/小)將肋排肉片汆燙後,再淋上花椒粒、燈籠椒、大蒜調製的湯汁,盤底再鋪上豆芽菜,把牛肉停格在最好吃的熟度,也把花椒香濃麻辣的特色鎖在嘴 裡。

旅遊資訊

◎航班:台灣飛金門有立榮(02)2518-5166、復興航空(02)4498-123以及華信(02)2717-1230等航空。
◎當地交通:可於機場洽詢汽、機車租賃,汽車每日約1300~1600元、機車每日約400元;或搭公車(金城車站082-325-548)。
★洪師傅金饌:搭紅1、藍1、11、2號公車於農會食品加工部下即達。
★茅山塔:搭7、7A、7B公車於金山寺下,步行約15分可達。
★南山、北山聚落、北山播音站:搭10、11號公車,於南山或北山下即達前二者;於後樹下下,步行約10來分鐘可達後二者。
★古寧頭和平紀念園區:搭9、10、11號公車於林厝下即達。
◎相關資訊
★金門縣政府交通旅遊局 (082)324-174
★振揚製麵 (082)311-185
★洪師父金饌 (082)373-886
11:00~14:00 17:00~21:00 高粱已進入結穗期,飽滿的粱穗預告豐收季已到來。高粱已進入結穗期,飽滿的粱穗預告豐收季已到來。從南山聚落隔著雙鯉湖拍攝北山聚落,是攝影同好公認拍北山最美的角度。從南山聚落隔著雙鯉湖拍攝北山聚落,是攝影同好公認拍北山最美的角度。李家古洋樓還能看到彈孔密布的痕跡。李家古洋樓還能看到彈孔密布的痕跡。

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上海田子坊原本是指泰康路210弄這條小路,兩旁原是廢棄的舊廠房,以及陳舊的老石庫民宅,直到1998年一群藝術家陸續進駐,而發展成藝文薈萃的創意角落。隨著藝術風氣打開知名度,田子坊也成為上海逛街尋寶的天堂。
報導╱廖玉如 攝影╱王文廷

田子坊在50年代,曾是食品工業機械廠、鐘錶塑料廠聚集的地方,隨著產業結構轉變,工廠式微,廠房成了閒置空間,直到1998年一些中國知名藝術家如陳逸飛、爾冬強等進駐,田子坊的未來露出了曙光。
藝術特區 漫步悠閒裡

這個新興的藝術區一開始沒有名字,到了2004年畫家黃永玉以中國繪畫祖師爺田子坊的名字為她起名,開始闖出名號;而原有的廠房空間早已不夠使用,區域也從原本的1條街擴及3條街、10數條縱橫交錯的小巷弄,現在這裡的700戶民宅中,有400戶用做商舖,為了維持藝術區的屬性,明定餐廳比例只能佔15%,形成藝術、商店、餐飲、民居結合的創意園區。
田子坊的巷弄已規劃成步行街,阡陌縱橫的橫街窄巷,像蜘蛛網般密布,不知哪條街會跟哪條巷相通,然而沿途五花八門的視覺感受,早已教人忘了迷路的恐慌,腳步不自覺慢了下來,沐浴在漫步的悠閒裡。
逛畫廊 與藝術零距離

時間充裕的話,亂走亂竄是件很愜意的事;要不然,喜歡藝術的人,可把精力放在泰康路210弄。這條路是田子坊創意源起點,也最具美學氛圍,匯聚許多個性小舖、時尚小店外,還能到舊廠房改建的畫廊裡逛逛。3層樓建築內,1樓是專賣畫作、雕塑的藝廊,2、3樓則是畫家創作天地,徵得同意,還能入內來個促膝長談,與藝術對話呢!
248弄則是餐廳、咖啡館聚集地,洋溢著異國情調,街道上散落一張張勾勒氛圍的咖啡座椅,饒有香榭大道的意境。開發較晚的274弄,則有小咖啡館、也有創意小舖。
串連248與274弄的小巷子裡,也藏著許多十分有味道的小店,像是「三雅書店.老相機制造坊」,就是觀光客很愛獵景的地方,店裡不僅可看到很多年代久遠的老器材,門口還站著2個超吸睛的紅衛兵塑像,抹殺不少記憶卡空間。
田子坊範疇不大,囊括吃喝玩樂多樣元素,但因標榜創意、時尚,再加上是上海極為熱門的觀光地,物價指數偏高,但逛街的樂趣不一定要花錢買,在400家商舖中串門子,也能找到旅遊搜奇、嘗鮮的趣味。
風味美食 道地泰國菜 懾服味蕾

田子坊248弄的「太.泰國餐廳」(Tai Thai)的主廚Nikon是位道地的泰國人,曾經在台灣的星級飯店內工作數年,也做了台灣女婿,他的菜保有泰國菜的精髓,又迎合台灣人的口味。
像「青木瓜沙拉」(約281元台幣),好吃的秘訣在於木瓜得先冷藏1~2小時,增加脆度之後,再加入羅旺子醬、椰糖以及魚露等調味,品嘗時再用生菜葉包著吃,爽口開胃程度破表。
綠咖哩牛肉 香濃帶辣

「綠咖哩牛肉」(約474元台幣),牛腩經過綠咖哩、椰漿爆香後,再與四季豆拌炒,沁出香濃帶辣的好味道,味蕾肅然起敬。而「檸檬魚」(約718元台幣)選用鱸魚做食材,湯頭酸中帶辣,極為開胃,拌飯吃也不賴,魚肉很嫩,酸辣味滲入肉的纖維裡,很夠味。至於「綜合拼盤」(約474元台幣),有用香料醃漬過,再刷甜醬過烤的沙嗲串,以及包了大量蔬菜、冬粉的泰式春捲,清爽的與辛辣的輕重口味都有了。

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旅遊資訊

◎航空:可從桃園機場或松山機場搭華航(02-2715-1212)、長榮(02-2501-1999)、東方航空(02-4055-6868)直飛上海浦東機場。
◎當地交通:
田子坊:從浦東機場搭地鐵2號線於世紀大道站換搭9號線,於打浦橋站下,往泰康路出口可達。
◎簽證:第1次辦理者,需時約7天,費用1500元,加簽者需時約3天,費用約500元,可請各旅行社代辦。
◎匯率:1人民幣約4.84元台幣
◎相關資訊:
˙上海市旅遊局:21-2311-1111 lyw.sh.gov.cn
˙太.泰國餐廳: 21-5465-9972 www.taiinternational.com 11:00~23:00

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秋高氣爽的天氣,相當適合遊山玩水。遊桃園石門水庫,除了可搭船坐看交疊山巒,也可以遊訪湖中的情人島、石秀灣;而車遊環湖公路,還有生態公園、景觀餐廳可讓人幽靜地欣賞波光之美。此外,秋天也是水庫的鱸魚、鰱魚肥美時節,別忘了找家活魚餐廳,讓旅程獲得絕對滿足。報導╱陳瑋玲 攝影╱高凱新

依山傍水的石門水庫,在進入秋季後,豔陽不再那麼熾烈,山上的欒樹也已開了黃花、結了桃紅的果實,讓人不禁想要前往貼近,欣賞它撩人多彩的姿態。
順著環湖公路來到碼頭,搭船遊水庫。儘管到訪當日,湖面瀰漫著薄薄水氣,卻也讓湖畔山巒呈現有如潑墨山水畫般的朦朧美。我們從寬闊的水域,一路駛向船家口中的情人島,據聞這座島上經常有猴子群出沒,可惜今天只有蓊鬱樹叢,沒有猿聲啼叫的驚喜。
船艇駛入曲折的水道,不時有水鳥倏忽地從眼前掠過啄食,而迂迴的船程讓人有「輕舟已過萬重山」般的詩境;不一會兒,就來到了終點石秀灣。
抬頭仰望,可以看到一座吊橋,據說從前是用來連接復興鄉長興部落,與現已消失的夢幻草原,雖然景物已非,但是眼前風景依然有種復古的情調。
上岸後,從桃63鄉道往台7線方向行駛,可前往阿姆坪生態公園,欣賞湖面多艘船艇往返碼頭的熱鬧景象;也可以前往附近的大灣坪景觀餐廳,坐在露天庭園喝杯下午茶,同時俯瞰石門水庫,欣賞它清幽的景致。

水庫活魚 秋日品嘗最對時

到訪石門水庫,餐食選項當然以活魚為主。「小江正宗水庫活魚」擁有自己的船隻,標榜使用當日自捉的水庫魚;老闆首推「清蒸鱸魚」(500元),僅以醬油、香油調味清蒸,口感甜嫩,感受不到淡水魚的土味。另外一道體型頗大的「鹽烤台灣鯛魚」(約600元,視魚大小決定價格),裹上厚厚的鹽,好鎖住魚肉的鮮甜,相當開胃且下飯。
若問老客人該店的招牌菜色,多會推薦「砂鍋魚頭」(約800元,視魚的大小決定價格),僅以鰱魚頭熬湯,佐以沙茶醬、蛋酥、扁魚、大白菜入鍋熬煮,魚肉的甜味融入湯頭,濃郁的香氣,教人回味無窮,一如石門水庫的美。

 

 

特色伴手
山藥茶葉蛋 彈Q飄香

位在石門水庫壩頂,這家外觀不起眼的「黃媽媽滷味」,相當受到周邊上班族青睞,除了豆干、素雞等選項外,其中又以採用山藥滷製的「山藥茶葉蛋」(10元)最受歡迎,滷汁完全入味,造就彈Q的口感之外,還散發出淡淡的香氣。

旅遊資訊

★開車:
☆石門水庫 國道3號下龍潭交流道經113縣道轉台3乙線,接台4線(石門路),轉環湖路。
☆小江正宗水庫活魚 台4線轉環湖路可達。
☆黃媽媽滷味、碼頭、阿姆坪、大灣坪景觀餐廳 環湖路轉桃63鄉道(懷德路)環湖公路,往台7線方向行駛,可陸續抵達。
★搭車:
☆石門水庫 於中壢火車站搭往石門水庫的桃園客運(03)375-3711,在壩頂站下車。
☆阿姆坪 桃園大溪搭往阿姆坪班車,阿姆坪站下。
☆大灣坪景觀餐廳 無公車抵達。
★相關資訊:
☆石門水庫 (03)471-2000 汽車80元、機車30元、遊船50分鐘全票200元 周一~日08:00~18:00
☆黃媽媽滷味 0910-607-268 09:00~17:00
☆小江正宗水庫活魚 (03)471-139 10:30~20:00
☆大灣坪景觀餐廳 (03)411-2233 平日10:00~18:30、假日09:00~20:00 坐在大灣坪景觀餐廳的戶外庭園區,也能俯瞰石門水庫的景色。

坐在大灣坪景觀餐廳的戶外庭園區,也能俯瞰石門水庫的景色。石門水庫欒樹林公園,已進入秋日的變色期。
石門水庫欒樹林公園,已進入秋日的變色期。坐在碼頭岸邊欣賞石門水庫的景色,儘管這天水氣重,但眼前景色猶如一幅具有朦朧美的山水畫。
坐在碼頭岸邊欣賞石門水庫的景色,儘管這天水氣重,但眼前景色猶如一幅具有朦朧美的山水畫。

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