到香港旅遊,除買東西、吃東西,還可採購伴手禮,不論XO醬、玫瑰醬、話梅、手工蛋卷等香港在地製作好禮,或來自世界各國的巧克力,都是贈送親朋好友的好選擇。報導╱蘇曉音 攝影╱王永村
飯店伴手禮
文華餅店 玫瑰果醬味飄香
香港東方文華酒店閣樓的文華餅店,擅長巧克力工藝的點心主廚Yves Matthey做的螺絲巧克力一推出就獲得極大迴響,他說:「共有牛奶、柳橙、焦糖、可樂4種口味。」可樂口味剛入口是香濃巧克力味,融化後才出現可樂味道,甚至還有氣泡在舌尖的錯覺。
另外,以玫瑰花瓣與新鮮草莓製成的果醬也是文華的超人氣商品,酸甜滋味中,還有著久久不散的玫瑰香氣。
Data
★文華餅店
香港中環干諾道中5號香港文華東方酒店閣樓
+852-2825-4008
無休
08:00~20:00 周日至19:00
半島精品店 中西醬料都好味
XO醬源自香港半島酒店,其實裡頭並未加酒,而是以多種乾貨海味製成,店舖經理Jess說:「最初是為了強調頂級,才以最高級的白蘭地XO干邑命名。」這裡的XO醬料多實在,滋味辣中帶香,已成為經典的伴手禮。而八寶醬則是以北海道干貝、蝦米、黑豆、蘿蔔等製成,還加了玫瑰露酒提升香氣,很適合拌麵或拌飯。
Data
★半島精品店
九龍尖沙咀梳士巴利道半島酒店東翼地庫7至9號舖
+852-2315-3262
09:30~19:00
無休
巧克力甜點
匯聚各國知名品牌
香港可買到世界各國知名巧克力與甜點,像1977年巴黎創立的La Maison du Chocolat是精品巧克力的代表。而法國Le Gouter Bernardaud的馬卡龍是熱賣商品,在香港門市有獨賣的芝麻口味,芝麻內餡帶點黏稠感,與芝麻湯圓有異曲同工之妙。
至於義大利Venchi曾是諾貝爾獎頒獎典禮指定巧克力,以辣椒口味最特別,還有混合7種中南美洲75%黑巧克力做成的魚子醬巧克力,吃來香濃細滑。
VERO是香港巧克力品牌,外觀像武俠小說的五行巧克力最特別,金是柳橙加蜂蜜,木是肉桂加可可碎,水是海鹽加海藻,火則是白巧克力、辣椒和覆盆子乾,土為莓果加燕麥。另外還有金箔口味的方形馬卡龍。
Data
★VERO Chocolate
香港中環皇后大道中15號置地廣場2樓236號舖
+852-2559-5810
08:00~20:00
周末假日10:30~19:30
無休
★La Maison du Chocolat
香港中環遮打道10號太子大廈109號舖
+852-2801-4122
10:00~20:00
周末至19:00
無休
★Le Gouter Bernardaud
香港中環金融街8號國際金融中心商場2028~2029號舖
+852-2295-3955
08:00~22:00
無休
★Venchi
九龍尖沙咀海港城海運大廈OTG 16A號舖
+852-3101-9981
10:00~21:00
無休